Jeśli lubisz ciasto czekoladowe, to jest dla Ciebie! Ciasto bezglutenowe zyskuje dodatkowy kop dzięki proszku chili chipotle, który pojawia się w tym przepisie (jako zamiennik można użyć proszku chili ancho). Zaleca się użycie do tego ciasta wysokiej jakości czekolady, dzięki czemu będziesz mógł cieszyć się bogactwem i przyprawami w każdym kęsie – ale postaraj się zachować trochę dla kogoś innego, jeśli możesz!
To bezmączne i bezglutenowe ciasto jest magiczne, szczególnie jeśli lubisz bogactwo czekolady, jednocześnie dodając odrobinę pikantnego smaku swojemu życiu! Idealne na specjalną okazję, to ciasto, które Twoi goście na pewno zapamiętają.
Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po słodycze i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie przeczytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.
Ten dekadencki, niebiański przepis jest dzięki uprzejmości Garrett McCord i po prostu przepisy.
Chipotle bez mąki bezglutenowe ciasto czekoladowe
Składniki:
- 10 uncji półsłodkiej czekolady, grubo posiekanej
- 7 łyżek niesolonego masła, pokrojonego na kawałki
- 5 dużych jajek o temperaturze pokojowej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 3/4 łyżeczki chili chipotle w proszku
- pieprz cayenne Dash
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż dno tortownicy o średnicy 9 i 1/2 cala kółkiem z papieru pergaminowego. Posmaruj boki i pergamin masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Rozpuść czekoladę i masło razem na podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej, mieszając od czasu do czasu, aż będzie gładka.
- W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, a następnie powoli, po trochu, ubij rozpuszczoną czekoladę. Dodaj sól i przyprawy i posmakuj, dostosowując przyprawy w razie potrzeby.
- Wlać do tortownicy i piec przez 22-25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie czysta. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na ruszcie. Posyp cukrem pudrem i podawaj.
Wypróbuj te bezglutenowe desery
Kruche ciasteczka z rozmarynem i orzechami laskowymi
Ghirardelli pudrowe ciasteczka
Babeczki z kawałkami czekolady dyniowej
Ciasteczka z masłem orzechowym
Bezglutenowa mieszanka mąki do pieczenia i ciasteczka z kawałkami czekolady
