Możesz używać świetlówek kompaktowych i kupować żywność ekologiczną, ale Twoja rodzina nadal może być narażona na niebezpieczne grono toksyn. W rzeczywistości twój dom może być największym wrogiem zdrowia twojej rodziny. Dr Myron Wentz, ekspert mikrobiolog i współautor Zdrowy Dom (Vanguard Press, marzec 2011) zachęca nas do skupienia się na detoksykacji w naszym środowisku domowym – w którym spędzamy większość naszego życia. Rozmawialiśmy z dr Wentzem o tym, jak ważny jest zdrowy dom i proste sposoby na ograniczenie zagrożeń w domu.
Możesz używać świetlówek kompaktowych i kupować żywność ekologiczną, ale Twoja rodzina nadal może być narażona na niebezpieczne grono toksyn. W rzeczywistości twój dom może być największym wrogiem zdrowia twojej rodziny. Dr Myron Wentz, ekspert mikrobiolog i współautor Zdrowy Dom (Vanguard Press, marzec 2011) zachęca nas do skupienia się na detoksykacji w naszym środowisku domowym – w którym spędzamy większość naszego życia. Rozmawialiśmy z dr Wentzem o tym, jak ważny jest zdrowy dom i proste sposoby na ograniczenie zagrożeń w domu.
Q&A z dr Myronem Wentzem, współautorem Zdrowy Dom
Miso Vegan: Dlaczego zdrowy dom jest ważny?
Dr Wentz: Prawie każdy jest dziś zaniepokojony zanieczyszczeniami i toksynami w szerszym środowisku, ale często zapominamy myśleć o naszym najbliższym i najważniejszym środowisku — naszych własnych domach. W zależności od okoliczności, co najmniej jedną trzecią życia spędzisz w domu. Powietrze, którym oddychasz, produkty codziennego użytku, których używasz, a także żywność i woda, które spożywasz w tych ścianach, mogą być tym, co podtrzymuje dobre samopoczucie Twojej rodziny przez całe życie lub powoduje choroby przez całe życie. Rozumowanie pisania Zdrowy Dom było dostarczenie ludziom prostych rozwiązań tych problemów i zapewnienie ich, że mogą dokonać znaczących zmian w swoich domach, aby poprawić jakość życia.
Miso Vegan: Czy większość ludzi myśli, że ma zdrowy dom, ale w rzeczywistości żyje w niebezpiecznym środowisku?
Dr Wentz: Rozmawiając z wieloma różnymi ludźmi na ten temat, odkryłem, że ludzie stają się coraz bardziej świadomi kilku problemy ze zdrowiem środowiskowym, ale są całkowicie zszokowani liczbą zagrożeń, które czają się w ich produktach codziennego użytku i zwyczaje. Większość współczesnych domów jest zdecydowanie niezdrowa, od złej jakości powietrza po prawie stałe promieniowanie pochodzące z technologii bezprzewodowej.
MisoVegan: Twoja książka Zdrowy Dom wskazuje na ukryte zagrożenia w domu, ale czy wyjaśnia również, jak utrzymać zdrowy dom?
Dr Wentz: Absolutnie. Aby ludzie mogli dokonać pozytywnych zmian w swoich domach, muszą najpierw zdawać sobie sprawę z toksyn w swoim otoczeniu. Z tego powodu Zdrowy Dom skoncentrował się na niektórych z najczęstszych ukrytych niebezpieczeństw w pięciu głównych pokojach domu. Gdy ludzie są świadomi tych zagrożeń dla zdrowia, mogą ich uniknąć lub zminimalizować. Aby pomóc naszym czytelnikom to zrobić, zaoferowaliśmy szeroką gamę prostych rozwiązań, które pomogą im zmniejszyć ich toksyczne obciążenie przez całe życie. Większość z tych rozwiązań to rzeczy, które ktoś mógłby dziś wdrożyć przy niewielkich kosztach. Łatwo jest poczuć się przytłoczonym atakiem toksyn we współczesnym społeczeństwie, ale każdy musi pamiętać, że małe, pozytywne zmiany mogą mieć dramatyczny wpływ na całe życie.
MisoVegan: Czy możesz podzielić się pięcioma prostymi sposobami, w jakie czytelnicy mogą zredukować toksyny w swoim domu?
Dr Wentz: Oto pięć wskazówek dotyczących bezpieczeństwa dla zdrowszego domu.
-
T
- Zdjąć buty. Zdejmij buty przed wejściem do domu. Bezwiednie chodzimy w oleju samochodowym, pestycydach, odchodach zwierzęcych i toksynach.
- Gotuj na żeliwie. Garnki i patelnie teflonowe uwalniają do powietrza potencjalnie niebezpieczne opary i cząsteczki, takie jak toksyczne gazy, czynniki rakotwórcze i globalne zanieczyszczenia. Spróbuj zamiast tego użyć dobrze przyprawionej żeliwnej patelni.
- Pozbądź się arkuszy suszarki. Prześcieradła „bez zmarszczek” mogą narazić Cię na działanie chemicznego PFC (perfluorochemii) i są powiązane z toksycznością reprodukcyjną i rozwojową, a także rakiem pęcherza moczowego i wątroby. Spróbuj użyć naturalnych alternatyw, takich jak bawełna lub len.
- Zmień swoje żarówki. Żarówki fluorescencyjne sprawią, że poczujesz się wyczerpany. Zawierają toksyczny gaz znany jako para rtęci. Zamiast tego kupuj zwykłe żarówki żarowe.
- Wyjąć wtyczkę. Urządzenia elektryczne wytwarzają pola elektromagnetyczne (EMF), które są podobne do tych znajdujących się pod liniami energetycznymi, które były połączone z klastrami nowotworowymi. Upewnij się, że odłączasz urządzenia, gdy nie są używane.
T
T
T
T
Zdrowy Dom będzie dostępny we wszystkich głównych księgarniach i sklepach internetowych od 22 marca 2011 r., ale możesz zamówić kopię w przedsprzedaży na Amazon.com.
Więcej wegańskie styl życia porady!
