Chleb jajeczny pleciony – SheKnows

Jeśli szukasz przepisu na chleb z odrobiną je ne sais quoi, to jest to. Ten chlebek jajeczny jest pyszny i piękny, więc jest idealny na każdą okazję.

Powiązana historia. Prosty, ale pyszny przepis na chleb, który poradzi sobie nawet nowicjusze w pieczeniu

Pleciony chleb jajeczny

Jeśli więc jesteś fanem kanapek i warkoczyków z jajkiem, może zainteresuje Cię pleciony chleb jajeczny? Ten przepis zapewni Ci ciepłe, musujące uczucie, a jego przygotowanie jest niesamowicie zabawne.

Składniki:

• 5 filiżanek mąki uniwersalnej
• 1 opakowanie aktywnych suchych drożdży
• 1-1/4 szklanki wody
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki margaryny
• 2 jajka
• 1 ubite żółtko
• Szczypta soli

Wskazówki:

1. W dużej misce wymieszaj 2 szklanki mąki i opakowanie drożdży. Odłóż ją na bok.
2. W rondelku na średnim ogniu wymieszaj wodę, cukier, margarynę i sól, aż większość margaryny się rozpuści.
3. Wlej mieszankę wody do mąki i wrzuć również jajka. Używając miksera elektrycznego, ubijaj na niskich obrotach przez minutę. Następnie ubijaj na wysokich obrotach przez kolejne 3 minuty. Teraz za pomocą drewnianej łyżki lub rąk dodaj pozostałą mąkę (lub tyle, ile możesz).
   click fraud protection
4. Rozłóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Ugniataj mąkę do uzyskania sztywnego, gładkiego i elastycznego ciasta. Uformuj z niego kulkę, włóż do wysmarowanej tłuszczem miski, przykryj i pozwól mu wyrosnąć, aż podwoi się. Zajmie to około 1 godziny.
5. Ubij ciasto, a następnie podziel je na trzy części. Zwiń każdą sekcję w równe „liny” i zapleć je. Przykryj i pozwól mu wyrosnąć przez kolejne 30 minut.
6. Posmaruj żółtkiem i piecz w temperaturze 375 stopni F przez 25-30 minut.

   Wskazówka

   Nie bój się eksperymentować! Spróbuj dodać do ciasta nasiona lub orzechy, aby uzyskać dodatkową pizzazz.

Więcej przepisów

Obfita i orzeźwiająca sałatka z komosy ryżowej
Słodkie jabłkowe smakołyki
Granola z dyni i parfait jogurtowy