Wycofanie wołowiny zamyka fabrykę w Kalifornii – SheKnows

instagram viewer

Czy masz najnowsze wiadomości na temat bezpieczeństwo żywności? USDA niedawno wydała wycofanie żywności klasy I (wysokiego ryzyka) dla prawie 9 milionów funtów wołowiny.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie wprowadziła linię mrożonek dla smakoszy, a te dania wyglądają pysznie
Mężczyzna kupuje mięso

Zdjęcie: Fuse/Getty Images

Więcej niż Wycofano 8,7 miliona funtów wołowiny przez Rancho Feeding Corp. z Petaluma, Kalifornia. Powód wycofania? Firma przetwarzała „chorych i niezdrowych zwierzętach i wykonywała te czynności bez korzyści lub w całości korzyści z inspekcji federalnej”, jak zauważył Departament ds. Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli (FSIS).

FSIS zauważył, że produkty są „zafałszowane, ponieważ są niezdrowe, niezdrowe lub w inny sposób nie nadają się do spożycia przez ludzi i muszą zostać usunięte z handel." Rzeźnia dobrowolnie wstrzymała swoją działalność z „wysoką ostrożnością”, ponieważ próbuje wyśledzić wołowinę, którą wysyłała w Poprzedni rok. Robert Singleton, właściciel firmy, wyraził ubolewanie z powodu wszelkich niedogodności dla klientów.

click fraud protection

Niektóre z produktów objętych wycofaniem to tusze wołowe, ogon wołowy, wątroba, policzki, flaki, język i kości cielęce. Produkty mięsne zostały wyprodukowane w okresie od stycznia. 1, 2013 i styczeń. 7, 2014 i wysłane do centrów dystrybucyjnych i sklepów detalicznych w Kalifornii, Florydzie, Illinois i Teksasie. Wycofany produkt posiada oznaczenie „EST. 527” w znaku kontroli USDA i ma numer kodu sprawy kończący się na „3” lub „4”. Do tej pory nie było doniesienia o chorobach, ale jeśli obawiasz się spożywania niebezpiecznej żywności, powinieneś skontaktować się z opieką zdrowotną profesjonalny.

To ostatnie wycofanie zostało znacznie rozszerzone od stycznia. 13, 2014, kiedy Ranch Feeding Corp. po raz pierwszy przypomniał sobie około 42 000 funtów mięsa. Lista aktualne wycofania produktów, odwiedź stronę internetową FSIS.

USDA uważa to za klasę I przywołajmy. Według departamentu oznacza to, co następuje: „Jest to sytuacja zagrożenia zdrowia, w której występuje uzasadnione prawdopodobieństwo, że użycie produktu spowoduje poważne, niekorzystne konsekwencje zdrowotne lub śmierć."

Zaspokój swój głód bez dodawania wołowiny.
Wypróbuj jeden z tych smacznych przepisów bezmięsnych:

Pomysły na posiłki bezmięsne z SheKnows.com
  • Pomarańczowo-imbirowe tofu podsmażane
  • Stroganoff grzybowy
  • Tempeh w sezamie z warzywami cytrynowymi
  • Zapiekanka z soczewicy i warzyw
  • Łatwe fasolowo-warzywne chili

Więcej informacji o jedzeniu

Jak tanio zjeść jak smakosz?
15 potraw, które źle ugotowałeś
10 strategii na zdrowe posiłki rodzinne