Superfood: Zdrowe sposoby na delektowanie się słodkimi ziemniakami – SheKnows

instagram viewer

Ziemniaki nie są złe — zwłaszcza jeśli chodzi o smaczną słodką odmianę. Słodkie ziemniaki są bogate w witaminy B6, C i D, a także żelazo i magnez i można je łatwo dodać do każdego przepisu, który gotujesz dziś wieczorem w kuchni. Oto kilka zdrowych, niekonwencjonalnych sposobów na zjedzenie małych pomarańczowych przysmaków.

Superfood: Zdrowe sposoby na cieszenie się słodyczą
Powiązana historia. Ube halaya to fioletowy deser ze słodkich ziemniaków, o którym nie wiedziałeś, że potrzebujesz
Koktajl z banana i słodkich ziemniaków

Koktajl z banana i słodkich ziemniaków

Słodkie ziemniaki mogą smakować jak ciasto dyniowe. Niepoważnie! Próba odróżnienia ciasta z dyni od słodkich ziemniaków jest prawie niemożliwa, tak jak w przypadku tego smoothie. Ten pojawia się dzięki uprzejmości bloga Dziewczyny poszły na sport.

Składniki:

  • 2 duże bataty, ugotowane i schłodzone
  • 1 średni banan
  • 1 szklanka zwykłego mleka migdałowego
  • 1 szklanka jogurtu greckiego waniliowego lub waniliowego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • W razie potrzeby 2 laski cynamonu do przybrania
click fraud protection

Wskazówki:

  1. Ugotuj i schłódź dwa duże słodkie ziemniaki.
  2. Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż będą gładkie, około 2-5 minut.
  3. Zalej i udekoruj laski cynamonu. Jeśli chcesz, dodaj trochę lekkiej bitej śmietany na wierzchu.
  4. Aby nadać koktajlowi bardziej deserowy smak, umieść go w zamrażarce na około 20 do 30 minut przed podaniem.
Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków

Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków

Pomiń zatykającą tętnice frytownicę. Te frytki ze słodkich ziemniaków wykorzystują superfood jako zamierzoną naturę z odrobiną przypraw i gotowania.

Składniki:

  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 4 bataty, pokrojone w paski
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Wskazówki:

  1. W małej miseczce wymieszaj czarny pieprz, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i paprykę. Odłożyć na bok.
  2. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
  3. Umieść paski słodkich ziemniaków w plastikowej torbie do przechowywania. Dodaj oliwę z oliwek i wrzuć. Następnie dodaj mieszankę przypraw do smaku. Dopraw w razie potrzeby.
  4. Ułożyć na blasze do pieczenia pokrytej folią. Pieczemy około 20 minut.
Sałatka ze słodkich ziemniaków

Sałatka ze słodkich ziemniaków

Spożywaj słodkie ziemniaki ze świeżą, lekką perspektywą.

Składniki:

  • 1 funt słodkich ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w plastry
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól, proszek czosnkowy i pieprz do smaku
  • 1 opakowanie zielone pole
  • Opatrunek do wyboru

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
  2. Wymieszaj czosnek, cebulę, ziemniaki i oliwę z oliwek. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i ułóż mieszankę na wierzchu. Posyp solą, pieprzem i innymi preferowanymi przyprawami.
  3. Piecz przez 40 minut, mieszając i przewracając ziemniaki do miękkości i złocistobrązowego.
  4. Umieść mieszankę na płycie z zielenią polną. Dodaj żądaną ilość dressingu.

Więcej wskazówek dotyczących zdrowego życia

15 wskazówek dotyczących najlepszego snu w historii
5 sposobów na zwiększenie energii i jej utrzymanie
Wskazówki dotyczące zapobiegania grypie bez szczepień