Kto powiedział, że sangrie są zarezerwowane na lato? Zamień letnie owoce na bardziej odpowiednie na zimę, takie jak żurawina i pomarańcze, i – voilà – masz orzeźwiającą sangrię gotową do popijania przez całe wakacje. A konkretnie w Boże Narodzenie mamy tylko białe święta przepis na sangrię do zrobienia w tym roku.
W tym roku pomiń grzane wina i gorące cydry na rzecz tej świątecznej, przyciągającej wzrok sangrii świątecznej, która łączy jasne, białe wino i świeżą żurawinę z aromatycznym rozmarynem, a także wiele innych jagód i smaków. Jest tak dobrze, że nawet Święty Mikołaj byłby szczęśliwy mogąc tego łykać.
Najlepsze jest to, że możesz ubić tę białą świąteczną sangrię w 20 minut lub mniej, dzięki czemu? koktajl idealny na każdą świąteczną imprezę lub spotkanie rodzinne.
Przepis na białą świąteczną sangrię
Służy 8
Czas przygotowania: 10 minut | Czas nieaktywności: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut
Składniki:
- 3 tarte jabłka Granny Smith
- 1 duża pomarańcza
- 1-1/2 szklanki świeżej żurawiny
- 1 szklanka świeżych malin
- 2 butelki wytrawnego białego wina (użyliśmy surowego chardonnay)
- 1 szklanka soku z białej żurawiny
- 1/4 szklanki cukru
- 16 uncji piwa imbirowego lub sody klubowej
- 2-3 gałązki świeżego rozmarynu
Wskazówki:
- Na początek pokrój jabłka na plasterki, odrzucając rdzenie. Umieść w dużym dzbanku. Pomarańcze pokroić w plastry i dodać do dzbanka. (Pokroiliśmy całą pomarańczę, aby były okrągłe, aby uzyskać ładniejszy produkt końcowy.) Dodaj całą żurawinę i maliny. Łyżką ostrożnie wymieszać, aby nie połamać malin.
- Wlej wino, sok z białej żurawiny i cukier i wymieszaj do połączenia. Pozwól sangrii ostygnąć przez około 30 minut. Kiedy będziesz gotowy do podania, napełnij dzban piwem imbirowym lub wodą sodową i dodaj świeży rozmaryn do dekoracji.
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w grudniu 2014 roku.
