Czy jesteś zmęczony serwowaniem tych samych starych deserów? Te zabawne kęsy bananów są bardzo łatwe do zrobienia i zachwycą Twoich gości. Mrożone banany dają wrażenie jedzenia lodów, ale nie pozostawiają Ci wszystkich dodatkowych kalorii.
W tym przepisie przed zanurzeniem i zamrożeniem posmarowałam banany masłem orzechowym. Jeśli masz alergię pokarmową, alternatywne masło orzechowe będzie dobrze działać lub zwykłe stare banany zanurzone w samej czekoladzie smakują równie dobrze. Baw się, używając różnych czekoladek.
Składniki:
- 4 banany
- 10 uncji czekolady do pieczenia
- 1/4 szklanki masła orzechowego
Wskazówki:
1
Zacznij od pokrojenia bananów na 1/2-calowe rundy. Ułóż w jednej warstwie na blasze wyłożonej pergaminem.
2
Następnie na każdy plasterek banana nałóż około 1/2 łyżeczki masła orzechowego.
3
Połóż na wierzch kolejny plasterek banana, robiąc małą kanapkę z masłem bananowo-orzechowym.
4
Umieść w zamrażarce na około 1 godzinę. To ujędrnia banany i pozwala na łatwe maczanie.
Tuż przed wyjęciem bananów z zamrażarki rozpuść czekoladę do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Mikrofale przez 45 sekund na średniej mocy i mieszaj. Powtarzaj to, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka w konsystencji.
5
Wyjmij banany z zamrażarki i szybko zanurz każdy z nich w rozpuszczonej czekoladzie. Musisz działać szybko, zanim banany zaczną się rozmrażać i stają się papkowate. Do namoczenia bananów użyłem dwóch widelców. Ułóż maczane banany z powrotem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6
Wróć do zamrażarki i schłódź przez kolejne 2 godziny lub do momentu, gdy czekolada będzie twarda.
Więcej pomysłów na posiłki przyjazne rodzinie?
Wieczorna kolacja rodzinna: indywidualne pizze
Wieczorna kolacja rodzinna: Chili bar z hot dogami
Wieczorna kolacja rodzinna: Bar z pieczonymi ziemniakami
