Codzienne jedzenie sałatki może być dobre dla naszych talii, ale zdecydowanie nie jest dobre, gdy nasze życie jest w rutynie. Jeśli nie możesz wziąć urlopu na plaży, dodaj trochę pikanterii do swojego lunchu, jedząc te kreatywne i pikantne pomidory nadziewane sałatką taco!
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się wyjątkowym pikantnym twistem na kantalupach, które są idealnym letnim daniem
Każdy świeży, sezonowy pomidor jest nadziewany po brzegi ulubioną sałatką taco, taką jak grillowany kurczak, sałata lodowa i pikantny meksykański ser mieszany. Jest to nie tylko fajniejszy sposób na cieszenie się sałatką, ale także minimalizuje sprzątanie, ponieważ możesz zjeść miskę!
Sałatka taco faszerowana pomidorowym przepisem na pamiątkę
Zyski 2
Składniki:
- 2 duże pomidory rodzinne
- 8 uncji piersi z kurczaka
- 3 łyżki posiekanej cebuli
- 1/2 szklanki posiekanej sałaty lodowej
- 1/2 średniej papryki, posiekanej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- 2 łyżki sera meksykańskiego
- 2-1/2 łyżki przyprawy do taco
- 1 łyżka wody
- Posiekane chipsy tortilla
Wskazówki:
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż pachnie, około 2 minut. Dodaj paprykę i podgrzej do miękkości, około 2 minut.
- Pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Na drugiej patelni dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek i dodaj przyprawę do kurczaka i taco. Zamieszaj w wodzie i gotuj, aż kurczak będzie w pełni ugotowany, około 6 minut.
- Odetnij wierzchołki pomidorów i wyciągnij wnętrze. Napełnij każdego pomidora 1/4 szklanki sałaty, 1/2 mieszanki cebuli i papryki, 4 uncje kurczaka, pokruszone chipsy tortilla, sól, pieprz i meksykański ser.
Więcej inspiracji na przepisy bezglutenowe
Bezglutenowe przepisy na grilla
Przepis na bezglutenową tartę cytrynową
Fajita stek nadziewany awokado
