Kolorowa sałatka z chrupiących warzyw orzeźwi Twoje podniebienie po obfitym lub wyjątkowo pikantnym posiłku. Chociaż rzodkiewki, ogórki i warzywa są łatwo dostępne na rynku przez cały rok, sprawiają, że ta sałatka jest szczególnie smaczna w sezonie.
Kolorowa sałatka z chrupiących warzyw orzeźwi Twoje podniebienie po obfitym lub wyjątkowo pikantnym posiłku. Chociaż rzodkiewki, ogórki i warzywa są łatwo dostępne na rynku przez cały rok, sprawiają, że ta sałatka jest szczególnie smaczna w sezonie.
Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne
Chrupiąca Sałatka z Rzodkwi i Ogórka
Służy 4
Składniki:
-
T
- 1 pęczek rzodkiewek, przyciętych, pokrojonych w cienkie plasterki
- 1 ogórek, przycięte końce, pokrojone w cienkie plastry
- 2 dojrzałe pomidory Roma, pokrojone w plastry
- 1 szklanka pokrojonych w plasterki pieczarek
- 6 filiżanek mikro zieleniny lub mieszanki wiosennej
- Twój ulubiony kremowy dressing przyjazny weganom
- 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W dużej misce wymieszaj razem rzodkiewki, ogórek, pomidory, pieczarki i zieleninę.
- Podziel sałatkę na 4 miski. Skropić sosem. Doprawić pietruszką, solą i pieprzem.
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie sałatki!