Chrupiąca Sałatka z Rzodkwi i Ogórka – SheKnows

Kolorowa sałatka z chrupiących warzyw orzeźwi Twoje podniebienie po obfitym lub wyjątkowo pikantnym posiłku. Chociaż rzodkiewki, ogórki i warzywa są łatwo dostępne na rynku przez cały rok, sprawiają, że ta sałatka jest szczególnie smaczna w sezonie.
Kolorowa sałatka z chrupiących warzyw orzeźwi Twoje podniebienie po obfitym lub wyjątkowo pikantnym posiłku. Chociaż rzodkiewki, ogórki i warzywa są łatwo dostępne na rynku przez cały rok, sprawiają, że ta sałatka jest szczególnie smaczna w sezonie.

Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne

Chrupiąca Sałatka z Rzodkwi i Ogórka

Służy 4

Składniki:

T
• 1 pęczek rzodkiewek, przyciętych, pokrojonych w cienkie plasterki

T

• 1 ogórek, przycięte końce, pokrojone w cienkie plastry

T

• 2 dojrzałe pomidory Roma, pokrojone w plastry

T

• 1 szklanka pokrojonych w plasterki pieczarek

T

• 6 filiżanek mikro zieleniny lub mieszanki wiosennej

T

•  Twój ulubiony kremowy dressing przyjazny weganom

T

• 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki

T

• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Wskazówki:

T
1. W dużej misce wymieszaj razem rzodkiewki, ogórek, pomidory, pieczarki i zieleninę.

T

2. Podziel sałatkę na 4 miski. Skropić sosem. Doprawić pietruszką, solą i pieprzem.

Smaczniejsze przepisy na wegańskie sałatki!