Następnym razem, gdy zorganizujesz spotkanie w swoim domu, podaj chipsy i zanurz się, a zamiast tego zachęć swoich gości własną imprezową mieszanką!
Powiązana historia. Nachosy Super Bowl-Ready od Ina Garten zawierają zaskakujący składnik
Pieczona mieszanka sezamu
Robi około 10 filiżanek
Składniki:
- 3 szklanki rozdrobnionych płatków pszennych typu kwadratowego
- 3 szklanki paluszków sezamowych
- 3 filiżanki mini precla skręca
- 1 szklanka twoich ulubionych orzechów
- 1/2 szklanki miodu
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.
- W dużej misce wymieszaj płatki zbożowe, paluszki sezamowe, precle i orzechy.
- W małej misce wymieszaj miód i roztopione masło.
- Powoli wlej mieszankę miodu do mieszanki zbóż. Mieszaj, aż będzie równomiernie pokryty.
- Wsyp prażone nasiona sezamu do mieszanki, mieszając, aby równomiernie ją zmiksować.
- Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
- Rozłóż mieszaninę na blasze do pieczenia i piecz przez 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Ostudzić przed podaniem.
Mieszanka popcornu
Robi około 10 filiżanek
Składniki:
- 1-1/2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1-1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1-1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
- 2 szklanki rozdrobnionych płatków pszennych typu kwadratowego
- 1 szklanka mini precla twists
- 1 szklanka migdałów
- 6 filiżanek popcornu lub zwykłego popcornu
- 1 łyżka koszernej lub soli morskiej lub do smaku
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.
- W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód, roztopione masło, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę i chili w proszku.
- W dużej misce wymieszaj płatki zbożowe, precle, migdały i popcorn.
- Skrop płynną mieszankę na mieszankę zbożową, dokładnie mieszając.
- Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub silikonową matą do pieczenia.
- Rozłóż mieszankę zbóż na blasze do pieczenia, posyp solą koszerną, wymieszaj, a następnie posyp dodatkową solą według uznania.
- Piecz przez około 40-50 minut lub do prawie wyschnięcia. Mieszaj od czasu do czasu.
- Ostudzić przed podaniem.
Przyprawione mieszane orzechy
Robi około 2 filiżanek
Składniki:
- 1/2 szklanki miodu
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/4 łyżeczki mielonego kminku
- 2 szklanki mieszanki niesolonych migdałów, orzechów pekan i orzechów nerkowca
- 2 łyżeczki soli koszernej
Wskazówki:
- Rozgrzej do 350 stopni F.
- W średniej misce wymieszaj miód, pieprz, paprykę, cayenne i kminek.
- Dodaj orzechy do mieszanki miodu i dobrze wymieszaj, aby pokryć.
- Blachę do pieczenia wyłożyć silikonową matą do pieczenia lub papierem do pieczenia.
- Rozłóż orzechy równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez około 10 minut.
- Wyjmij orzechy z piekarnika, posyp je solą, wymieszaj, a następnie włóż do piekarnika na dodatkowe 5–10 minut lub do momentu, gdy się przypieczą i pachną.
- Ostudzić przed podaniem.
Więcej o imprezowych potrawach
Szybkie przekąski na imprezę last minute
5 klasycznych przystawek, które wszyscy uwielbiają
Niewielkie jedzenie na imprezę?
