Przepis na marchewki z pasternakiem
Dzięki uprzejmości Smakowity
Powiązana historia. Zapiekanka z serowym makaronem Marthy Stewart może w rzeczywistości sprawić, że twoje dzieci zjedzą warzywa
Wydajność 12
Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 12 minut | Całkowity czas: 17 minut
Składniki:
- 2 duże marchewki, obrane
- 2 duże pasternaki, obrane
- 1 duże jajko, ubite
- 2 łyżki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- Olej
Przygotowanie:
- Zetrzyj marchewki i pasternak na dużej stronie tarki do pudełek.
- Wszystkie składniki z wyjątkiem oleju włożyć do miski i dokładnie wymieszać.
- Dodaj cienką warstwę oleju na dno patelni na średnim ogniu.
- Używając łyżki do lodów lub 2 łyżek miarki, umieść miksturę w oleju i dociśnij, aby uformować płaskie koło.
- Smaż placki przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż się zarumienią. Wyjmij na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym do odsączenia.
- Podawaj na ciepło z musem jabłkowym.
Zamrażanie: Po ugotowaniu pozwól ciastkom ostygnąć, umieść je na blasze do pieczenia w zamrażarce na 30 minut, a następnie przenieś do oznakowanej torby na suwak lub innego pojemnika do zamrażania na okres do 4 miesięcy. Gdy będziesz gotowy do gotowania, rozmrażaj w lodówce na noc lub umieść mrożone płatki w piekarniku o temperaturze 300 stopni F na 10 minut lub do czasu, aż się podgrzeją.
Następny: Parfaity z ciasta dyniowego
