4 przepisy na świeże krewetki – SheKnows

instagram viewer

Lato jeszcze się nie skończyło, zwłaszcza przy temperaturach, z którymi mamy do czynienia. Pozostań w doskonałej formie przez cały sierpień (i wrzesień), robiąc jedną z tych zdrowych i wyjątkowych przepisy na krewetki na obiad lub kolację!

Jamie Oliver
Powiązana historia. Przepis na fetę Jamiego Olivera sprawia, że ​​makaron TikTok wygrywa za pieniądze
4 przepisy na świeże krewetki

Krewetki mają nie tylko mało kalorii i tłuszczu, ale są niezwykle wszechstronne. Możesz mieszać je z makaronem, wrzucać do nich sałatkę lub podawać w puszystych tortillach, możliwości są absolutnie nieograniczone! Uczcij powrót dzieci do szkoły butelką ulubionego wina musującego i jednym z tych świeżych i łatwych przepisów na krewetki.

1

Ceviche z krewetkami z tequili i brzoskwinią

Ceviche z krewetkami z tequili i brzoskwinią

Służy 2

Składniki:

  • 1 szklanka posiekanej krewetki
  • 1/2 średniej czerwonej cebuli, posiekanej
  • 1/2 awokado, posiekane
  • 3 pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki
  • 1/2 brzoskwini, posiekanej
  • 2 łyżki białej tequili
  • 1/2 limonki, sok
  • Sól i pieprz

Wskazówki:

  1. Wymieszaj krewetki, czerwoną cebulę, awokado, pomidory, brzoskwinię, białą tequilę, sok z limonki oraz sól i pieprz. Wrzucić do połączenia.
  2. Przykryj miskę folią i pozostaw do schłodzenia przez co najmniej 2 godziny.

2

Sałatka ze świeżych krewetek i rukoli z winegretem truskawkowym

Sałatka ze świeżych krewetek i rukoli z winegretem truskawkowym

Służy 4

Składniki:

  • 4 filiżanki rukoli dla dzieci
  • 5 świeżych truskawek, obranych i pokrojonych w plastry
  • 1/4 szklanki koziego sera, pokruszonego
  • 1/2 średniej czerwonej cebuli, posiekanej
  • 8 kawałków świeżych krewetek, gotowanych

Do opatrunku

  • 4 truskawki, całe i łuskane
  • 1-1/2 łyżki octu z białego wina
  • 1-1/2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1-1/2 łyżeczki miodu
  • Sól i pieprz

Wskazówki:

  1. Aby zrobić dressing, umieść w blenderze truskawki, ocet, oliwę z oliwek, miód oraz sól i pieprz. Puls na niskim poziomie, aż będzie gładka.
  2. Wymieszaj razem rukolę, truskawki, kozi ser i średnią czerwoną cebulę. Top z dressingiem truskawkowym.

3

Makaron kremowy z krewetkami, pomidorami i bazylią

Makaron kremowy z krewetkami, pomidorami i bazylią

Serwuje 6

Składniki:

  • 8 uncji makaronu spaghetti
  • 1 funt dużych krewetek, ugotowanych i posiekanych
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka jasnego kremu
  • 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka (użyliśmy 2%)
  • 1/4 szklanki rozdrobnionego parmezanu
  • 1 szklanka pokrojonych w plasterki pomidorków koktajlowych
  • Świeża bazylia, posiekana
  • Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

  1. Zagotuj wodę w dużym garnku i dodaj sól. Dodaj makaron i gotuj do miękkości, około 8-10 minut. Opłucz i odstaw na bok.
  2. W międzyczasie rozpuść masło na średnim ogniu. Dodać makaron, krewetki, jasną śmietanę, odtłuszczone mleko i parmezan. Zmniejsz ogień i gotuj, aż sos będzie gęsty, cały czas mieszając.
  3. Po ugotowaniu dodaj posiekaną bazylię i pomidory. Udekoruj dodatkowym serem oraz solą i pieprzem.

4

Krewetki owijane boczkiem klonowym

Krewetki owinięte boczkiem klonowym

Wydajność około 8

Składniki:

  • 8 dużych krewetek, gotowanych
  • 8 plastrów boczku
  • 2 łyżki czystego syropu klonowego
  • brązowy cukier

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Wyłóż naczynie do pieczenia folią i spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
  2. Ostrożnie owiń każdą krewetkę plastrami boczku. Ułożyć na folii i posypać solą i pieprzem. Skrop syropem klonowym i posyp brązowym cukrem.
  3. Piecz przez około 8 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą chrupiące i zrumienione.

Więcej przepisów na krewetki

Szaszłyki z krewetek z trawy cytrynowej
Dzisiejsza kolacja: Mofongo z przepisem z krewetkami
Szybki makaron azjatycki z przepisem z krewetkami