Na Ona zna jedzenie, spędzamy dużo czasu na czytaniu – zgadliście – jedzeniu (i napojach też!). I natknęliśmy się na historie, które są zbyt dobre, by się nimi nie dzielić. Oto produkty spożywcze z tygodnia, których nie chcesz przegapić.
1. Zdobądź swoje nienaturalnie kolorowe pętle Froot, póki możesz
Kellogg’s to najnowsza firma, która zobowiązała się do usuwanie sztucznych barwników i aromatów z jej produktów. W nadziei, że pomoże to w spadku sprzedaży, Froot Loops i inne niezwykle jasne produkty śniadaniowe przejdą metamorfozę, a do przyszłego roku 90 procent produktów będzie bez dodatków. Zmiana zostanie zakończona do 2018 roku, więc chwyć swoje neonowe płatki, póki możesz. — Reuters
Więcej: Otwarcie pierwszej angielskiej kawiarni z kanapkami w Yorkshire?
2. Jedzenie dla długowieczności nie brzmi tak źle
Dan Buettner ukończył badanie pięciu obszarów na świecie, w których ludzie żyją najdłużej, próbując ustalić, czy
to, co jedzą, prowadzi do długiego życia. Dobre wieści? To nie wszystko oczyszcza z jarmużu i soku. Jeszcze lepsze wieści? Chleb, gotowane jedzenie (w przeciwieństwie do surowego) i czerwone wino mają zielone światło, jeśli chodzi o Buettnera. „Szklanka wina jest lepsza niż szklanka wody do śródziemnomorskiego posiłku” – powiedział Buettner New York Times. Teraz jest to dieta, którą możemy zostać w tyle. — New York Times3. Popołudniowa przerwa na kawę
Wszyscy tam byliśmy — gapiliśmy się na naszą sześciogodzinną filiżankę joe, zastanawiając się, czy warto pić nieschłodzoną śmietankę na popołudniowe kofeinowe uderzenie, którego tak bardzo potrzebujemy. Ludzie z Food52 dotarli do sedna tego codziennego ryzyka w porównaniu z nagradzać walkę i dokładnie sprecyzować, o czym musimy wiedzieć picie starej kawy, od zmiany smaku do potencjału dla bakterii. Sam zdecyduj, jak bardzo potrzebujesz tego doładowania. — Jedzenie52
Więcej:Pracownik restauracji fast-food przyłapany na wycieraniu bułki hamburgerowej na podłodze (WIDEO)
4. Bajgle i matematyka
Dlaczego ktoś miałby chcieć włączać matematykę do śniadania? Oczywiście, aby stworzyć idealny stosunek bajgla do serka śmietankowego i loxu. Kiedy ty pokrój bajgla w pasek Mobiusa, eliminuje nadmiernie ciastowaty efekt, który uzyskuje się po prostu pokrojonym na pół. Jasne, dodaje trochę więcej czasu do porannej rutyny, ale idealny bajgiel może być tego wart. — NPR Sól
5. Zanim wszystko kręci się wokół jarmużu, te trendy rządziły światem spożywczym
W 1910 roku ludzie prawdopodobnie nie robili sałatek z jarmużu i nie jedli na deser łyżek masła. Ale z pewnością pokochali majonez Hellmanna. Ten spojrzeć wstecz na trendy przez dziesięciolecia daje ciekawy wgląd w świat żywności przed naszymi czasami. Okazuje się, że w latach 40. robili oczyszczanie z lemoniady. — PureWow.
Więcej:10 Cudownie „brzydkich” owoców i warzyw, które zdecydowanie powinieneś nadal jeść
