Zrobienie wegański lody w domu to słodkie i łatwe przedsięwzięcie, gdy masz wegańską ciemność czekolada i mrożone banany pod ręką. Choć technicznie nie „lody”, ten wegański przepis na deser nie zawiedzie Twojej ochoty na kremową, słodką wegańską ucztę.
Robienie wegańskich lodów w domu jest słodkim i łatwym przedsięwzięciem, gdy masz pod ręką wegańską ciemną czekoladę i mrożone banany. Choć technicznie nie „lody”, ten wegański przepis na deser nie zawiedzie Twojej ochoty na kremową, słodką wegańską ucztę.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Lody wegańskie z gorzkiej czekolady i bananów
Serwuje 6
Składniki:
-
T
- 4 dojrzałe banany, obrane, pokrojone w plastry
- 1/4 szklanki posiekanej wegańskiej ciemnej czekolady
- 1/4 szklanki posiekanego słodzonego kokosa
- 1/4 szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki mleka sojowego kokosowego lub waniliowego
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Umieść banany w woreczku do zamrażania wielkości galona, zamknij i włóż do zamrażarki, aż staną się bardzo twarde, około 2 godzin.
- Przenieś zamrożone banany do robota kuchennego i pulsuj, aż zostaną zmiksowane.
- Przełóż puree bananowe do dużej miski i wymieszaj ciemną czekoladę, orzechy kokosowe, orzechy włoskie i mleko kokosowe lub sojowe, aż dobrze się połączą.
- Przełóż lody do pojemnika z zamrażarką i zamknij.
- Zamroź do momentu, aż stanie się jędrna, aby cieszyć się natychmiast lub zamroź na okres do 1 miesiąca i pozwól lekko zmięknąć w temperaturze pokojowej przed podaniem.
T
T
T
T
Więcej pysznego przepisy na wegańskie desery!
