Czy przechodzisz obok rukwi wodnej w przejściu z produktami, nie biorąc jej pod uwagę w swoim? wegański dieta? Czas złapać liściastą wiązkę i zapewnić jej regularne miejsce w cotygodniowym planowaniu posiłków. To superfood jest nie tylko naładowane składnikami odżywczymi, rukiew wodna może pomóc w walce z rakiem piersi tak samo skutecznie, jak popularne leki. Zobacz, jak łatwo rukiew wodna może poprawić Twoje dieta wegańska z tym pikantnym przepisem na ciecierzycę.
Czy przechodzisz obok rukwi wodnej w alejce z produktami, nie biorąc jej pod uwagę w swojej diecie wegańskiej? Czas złapać liściastą wiązkę i zapewnić jej regularne miejsce w cotygodniowym planowaniu posiłków. To superfood jest nie tylko naładowane składnikami odżywczymi, rukiew wodna może pomóc w walce z rakiem piersi tak samo skutecznie, jak popularne leki. Przekonaj się, jak łatwo rukiew wodna może poprawić Twoją wegańską dietę dzięki temu pikantnemu przepisowi na ciecierzycę.
Sałatka z ciecierzycy na ciepło i pikantną rzeżuchy
Służy 4
Składniki:
-
T
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka mielonego świeżego imbiru
- 1 (15 uncji) puszki ciecierzycy lub fasoli garbanzo, opłukanej, odsączonej
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
- 1 łyżeczka curry lub więcej do smaku
- 1 duża pęczek rukwi wodnej, wypłukana, przycięte szypułki
- 2 do 3 łyżek wody
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, często mieszając, przez 3 minuty.
- Dodać czosnek i imbir i gotować cały czas mieszając przez 1 minutę.
- Dodaj ciecierzycę, sok z cytryny, skórkę i curry. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut lub aż ciecierzyca lekko się zarumieni.
- Dodaj rukiew wodną i wodę i gotuj, często mieszając, aż rukiew wodna zwiędnie, dodając trochę więcej wody, jeśli patelnia jest zbyt sucha.
- Podawaj na ciepło.
T
T
T
T
Bardziej pyszne wegańskie przystawka przepisy kulinarne!
