Odkąd mięsoSloppy Joes są poza rodziną wegański menu obiadowe, spróbuj tych Vegan Sloppy Joes z tofu. Podawaj to obfite wegańskie danie z chrupiącą zieloną sałatą.
Ponieważ oparte na mięsie Sloppy Joes są poza wegańskim menu obiadowym Twojej rodziny, wypróbuj te Vegan Sloppy Joes z tofu. Podawaj ten obfity wegański posiłek z chrupiąca zielona sałatka.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Wegańskie Niechlujne Joes
Służy 4
Składniki:
-
T
- 1 (16 uncji) blok twardego tofu, sprasowany, odsączony
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1-1/2 szklanki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 2 łyżki melasy
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- szczypta cayenne
- 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki
- 8 pełnoziarnistych bułek, dzielonych, opiekanych
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Tofu pokruszyć do średniej miski i odstawić.
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej i smaż cebulę i paprykę, często mieszając, przez 4 do 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj czosnek i smaż mieszając przez 1 minutę. Dodaj tofu i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 3 minuty.
- Dodać przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, melasę, kolendrę, cayenne i pietruszkę. Doprowadź do wrzenia i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 10 minut.
- Napełnij bułki mieszanką tofu i podawaj.
T
T
T
T
Bardziej smaczny wegański obiad przepisy kulinarne!
