5 sposobów na resztki szynki – SheKnows

Zamień pozostałą bożonarodzeniową szynkę w pyszne posiłki w drugi dzień świąt.

Po otwarciu prezentów i powrocie krewnych do domu, największym pytaniem, jakie zadajesz sobie w głowie, jest co zrobić z resztkami szynki? Wypróbuj te pięć wspaniałych, łatwych przepisów:

Powiązana historia. Ciasto dyniowe Giady De Laurentiis ma sekretny składnik, który całkowicie podnosi jego smak

Składniki:

• Kupione w sklepie kruche ciasto
• 1 brązowa cebula
• 1 ząbek czosnku
• 3 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1 szklanka smacznego sera, posiekanego
• 1 szklanka posiekanej resztki szynki
• 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki

Wskazówki:

1. Wyłóż naczynie na ciasto (spód i boki) warstwą kruchego ciasta. Całość przekłuć widelcem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piecz na złoty kolor, a następnie wyjmij i ostudź. Obróć piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W międzyczasie drobno posiekaj cebulę i usmaż z czosnkiem na patelni (z odrobiną oliwy). Zdjąć z ognia i lekko ostudzić (aby nie jajecznica po zmieszaniu).
click fraud protection
3. W misce ubij jajka i mleko. Dodać cebulę i czosnek, ser, szynkę i pietruszkę. Wlać do skorupki ciasta i piec w piekarniku przez 30 do 35 minut lub do zarumienienia na wierzchu. Odstawić na pięć minut przed podaniem.

Składniki:

• Pokrojony chleb
• Pokrojona resztki szynki
• Pomidor w plasterkach
• Ser w plastrach (od twardych do półtwardych, takich jak smaczny, cheddar, szwajcarski itp.)
• Siekany szczypiorek

Wskazówki:

1. Rozgrzej patelnię i spryskaj olejem.
2. Weź dwie kromki chleba i masło z obu stron. Zrób kanapkę z warstwą sera, szynką i posypanym szczypiorkiem.
3. Smaż jedną stronę kanapki na złoty kolor, a następnie odwróć i usmaż drugą stronę.
4. Aby zrobić dekadenckie tosty, dodaj plasterek z jednej strony grillowanej kanapki i umieść pod grillem, aż się rozpuści. To stworzy dodatkową warstwę pysznego sera na zewnątrz.

Składniki:

• 1 szklanka ryżu (dobry jest również jednodniowy ryż)
• 2 jajka
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę resztki szynki
• 1/2 szklanki groszku
• 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę marchewki
• 3 gałązki zielonej cebuli
• 1 łyżka sosu sojowego

Wskazówki:

1. Ubij i usmaż jajka w jednym arkuszu (w stylu omleta). Zroluj i pokrój na wstążki jajka.
2. Rozgrzej wok z 1 łyżką oleju, usmaż czosnek, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki. Mieszaj, aż się rozgrzeją i podawaj.

Składniki:

• Jajka
• Pokrojona resztki szynki
• Gotowe naleśniki
• Tarty ser
• Sól i pieprz

Wskazówki:

1. Smaż jajko na słońcu, aż osiągną preferowany poziom ugotowania. Usuń z patelni.
2. Przygotowaną wcześniej naleśnikę ułożyć na średnio rozgrzanej patelni, a następnie położyć na naleśniku plastry szynki, jajko sadzone i posiekany ser z boku. Dopraw solą i pieprzem.
3. Delikatnie złóż połowę naleśnika, aby przykryć jajko, szynkę i ser (w kształcie półokręgu). Pozwól się ogrzać i podawaj.

Składniki:

• 6–8 ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki
• 1 szklanka pokrojonej w kostkę szynki
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
• 3 ząbki czosnku
• 250 mililitrów śmietany
• 1 szklanka rozdrobnionego sera

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i spryskaj wnętrze naczynia żaroodpornego olejem.
2. Dno naczynia żaroodpornego ułożyć warstwami ziemniaków, zachodząc na brzegi.
3. Dodaj warstwę pokrojonej w kostkę cebuli, szynki i trochę czosnku. Dodaj odrobinę kremu. Kontynuuj nakładanie warstw, następnie wlej pozostałą śmietanę i zapiekankę wykończ serem.
4. Przykryj naczynie folią i piecz w piekarniku przez godzinę. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotego koloru. Nakłuć ziemniaki szpikulcem lub małym nożem, aby upewnić się, że ziemniaki są całkowicie ugotowane. Po zakończeniu wyjmij i odstaw na 10 minut przed podaniem.

Więcej świetnych świątecznych przepisów

Idealny świąteczny piknik
5 koktajli na Boże Narodzenie
3 świąteczne przekąski, które zaimponują Twoim gościom

Zostaw komentarz