Zacznijmy poranek od dużej dawki pyszności! Co powiesz na doskonale ugotowane naleśniki z kawałkami czekolady i mnóstwem chrupiącego bekonu.
Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie
Szukasz sposobu na urozmaicenie swojego zwykłego nudnego śniadania? Ten prosty przepis na naleśniki zawiera mnóstwo smaku i sprawi, że Twój dzień będzie wspaniały. Nawet jeśli połączenie czekolady i bekonu brzmi trochę dziwnie, nie martw się. To idealna mieszanka słodkich i pikantnych.
Przepis na naleśniki z boczkiem i czekoladą
Daje od 8 do 10 naleśników
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 3/4 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 1 łyżka ciemnobrązowego cukru
- 1-1/4 szklanki pełnego mleka
- 1 jajko
- 3 łyżki roztopionego masła
- 1/2 szklanki posiekanego gotowanego boczku
- 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
Wskazówki:
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Gdy płyta się nagrzeje, dodaj do dużej miski mąkę uniwersalną, białą mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sól koszerną i ciemnobrązowy cukier i wymieszaj.
- W środku mąki utwórz zagłębienie i dodaj do zagłębienia mleko, jajko i roztopione masło. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Dodaj 1/4 szklanki mieszanki na naleśniki do gorącej patelni. Rozprowadź trochę miksturę (mieszanka naleśnikowa jest trochę gęsta) i posyp każdy naleśnik kęsami bekonu i czekolady.
- Gotuj, aż na wierzchu naleśników pojawią się delikatne bąbelki, a spód będzie złotobrązowy. Odwróć i gotuj, aż druga strona się zrumieni.
- Podawać z ciepłym syropem klonowym.
Więcej przepisów na naleśniki
Przepis na naleśniki z bekonem i kukurydzą
Przepis na łyżkę do naleśników nadziewany bekonem
Przepis na naleśniki Oreo