Kukurydza z kremem domowej roboty jest łatwiejsza do zrobienia niż myślisz, zwłaszcza gdy wyłączysz powolną kuchenkę.
Używając kłosów świeżej kukurydzy, twarogu i śmietanki kremówki oraz dodając kilka puszek pokrojonych w kostkę pikantnych zielonych papryczek chili, jest to idealny dodatek na letnie grillowanie.
Dodanie zielonych chili do tego przepisu na słodką kukurydzę daje idealną nutę ciepła bez przytłaczania przepisu. Ale jeśli nie lubisz pikantnych smaków, zrezygnuj z używania zielonych papryczek chili i zamiast tego spróbuj dodać drobno pokrojoną w kostkę słodką paprykę.
Przepis na domową wolnowar z zielonym chili z kremem kukurydzianym
Ta domowej roboty kukurydziana śmietanka jest ostra z pokrojoną w kostkę zieloną papryczką chili w super-kremowym sosie, który jest przygotowywany w powolnej kuchence.
Służy 8
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 4 godziny | Całkowity czas: 4 godziny 15 minut
Składniki:
- 8-10 dużych kłosów świeżych ziaren kukurydzy
- 1/2 słodkiej cebuli, drobno posiekanej
- 2 (4 uncje) puszki pokrojonej w kostkę zielonej papryczki chili
- 1/2 łyżki proszku czosnkowego
- 1/2 łyżki kminku
- Sól i świeży pieprz pęknięty do smaku
- 1/4 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- 1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1/4 szklanki niskotłuszczowej maślanki
- 1/4 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania lub pół na pół
- 2 łyżki agawy
Dodatki opcjonalne
- Świeże pomidory pokrojone w kostkę
- Cienko pokrojona zielona cebula
- Świeża posiekana pietruszka
Wskazówki:
- Do miski wolnowaru dodaj ziarna kukurydzy, posiekaną słodką cebulę, zieloną papryczkę chili i przyprawy.
- Do kukurydzy dodać masło, serek, maślankę, śmietanę i agawę.
- Wymieszaj wszystkie składniki i umieść pokrywkę na powolnej kuchence.
- Ustaw minutnik na gotowanie przez 4 godziny w niskiej temperaturze lub 2 godziny w wysokiej temperaturze i wymieszaj kukurydzę w połowie czasu gotowania.
- Gotowe do podania przełóż do dużej miski i udekoruj świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
- Najlepiej podawać na ciepło.
Więcej przepisów na powolną kuchenkę
Wolnowar z kurczaka Marsala
19 Meksykanin przepisy na powolną kuchenkę
16 Potrawy komfortowe w powolnej kuchence
