Znajomość najzdrowszych pokarmów dla rodziny to jedno. Właściwie nakłanianie dzieci do jedzenia tych pokarmów to zupełnie inna praca. A czasami może to być bitwa. Oto jak zachęcić zdrowe odżywianie nawyki i pozytywny stosunek do jedzenia w twoim gospodarstwie domowym.
Relacja Twojego dziecka z jedzeniem zaczyna się w domu. Oto, jak upewnić się, że Twoja rodzina uczy się zdrowo odżywiać i rozwijać pozytywy kojarzenie z posiłkami, przekąskami i ogólnie jedzeniem, aby mogli zacząć jeść przez całe życie dobrze.
Krok 1: Dawaj przykład
Chcesz zachęcić swoje dzieci do lepszego jedzenia bez wywoływania jęków i jęków na temat warzyw? Christine Woods, MD, USANA doradzająca pediatrze i autorka Jak sprawić, by dzieci dobrze się odżywiały i je pokochały?, mówi: „Okaż radość ze spożywania zdrowej żywności. Spróbuj nowych owoców i warzyw. Badania pokazują, że dzieci będą podążać za wyborami żywieniowymi matki, a większość preferencji żywieniowych jest ustalana przez wiek od dwóch do trzech lat”.
Krok 2: Jedz wspólnie posiłki
Podczas gdy zajęcia, praca i wczesne pójście spać mogą utrudniać zjedzenie rodzinnego obiadu każdego wieczoru w tygodniu, staraj się spożywać wspólne posiłki tak często, jak to możliwe. Według Woodsa badania wykazały, że nastolatki jedzące obiad w domu mają większe szanse na zdrowszą dietę.
Krok 3: Narysuj granice
Jesteś mamą, ale nie kucharzem. „Wybieranie i wybieranie tego, co ma do zaoferowania, to zadanie rodzica” — mówi Woods. „Dzieci nauczą się trzymać „swojego jedzenia” i będą mniej skłonne do próbowania nowych rzeczy, które przygotowałeś” – mówi Woods. Zamiast automatycznie wyłamywać mac 'n' paluszki z serem lub kurczaka przy pierwszych oznakach protestu, nadal oferuj dziecku jedzenie, którego mogło unikać w przeszłości. „Zwłaszcza małe dzieci mogą jednego dnia odmówić jedzenia i pokochać je następnego” – dodaje.
Krok 4: Oglądaj rozmiary porcji
Ważne jest, aby szanować apetyt dziecka i pozwolić mu przestać jeść, gdy jest pełne, radzi Woods. W rzeczywistości badania wykazały, że podawanie małym dzieciom posiłków większych niż odpowiednie dla wieku może prowadzić do przejadania się. Unikaj stawiania stołu szwedzkiego w desperackiej próbie zapewnienia jakiegokolwiek pożywienia. Zaproponuj małą pierwszą porcję, a następnie zaoferuj drugą porcję, jeśli zjadacz nadal jest głodny. „Pozwól dziecku wybierać i decydować, ile jeść” – dodaje.
Krok 5: Niech jedzenie wykona swoją pracę
Wiadomo, że rodzice wykorzystują jedzenie do zajmowania dzieci lub służą jako łapówka lub nagroda. „Nie używaj jedzenia, aby próbować zmienić zachowanie” – mówi Woods. Chociaż ważne jest, aby zaplanować przekąski — najlepiej zabawne przekąski, takie jak paski warzywne lub owoce — staraj się unikać oferowanie stałego wachlarza smakołyków w samochodzie lub dzieci zaczną kojarzyć przejażdżki samochodem lub nudę z jedzeniem.
Krok 6: Udostępnij zdrową żywność
Czy masz w swojej kuchni pod ręką słoiki z cukierkami i ciasteczkami? A może masz miskę owoców na stole i pokrojone warzywa w gotowości w lodówce? Trzymając pod ręką zdrowe wybory żywieniowe i mniej pożywne opcje poza zasięgiem wzroku, zdrowsze opcje będą jedzone częściej, mówi Woods, który proponuje kilka zabawnych przekąsek dla szczególnie wybrednych zjadacze:
- Postaw na wapń i białko: Twarożek w rożku lodowym posypany plastrami migdałów i świeżymi lub suszonymi owocami.
- Zrób własne zdrowe frytki: Bataty pokrój w kliny lub plastry i skrop oliwą z oliwek. Piecz w piekarniku w temperaturze 375 przez 20-30 minut, aż będzie gotowe.
- Zanurz się: Zdrowy dip owocowy można przygotować z jogurtem waniliowym, cynamonem lub gałką muszkatołową. Szaszłyk z owoców na patyku kabob na zabawną przekąskę.
- Lepsze niż koktajl mleczny: Zrób zdrowy koktajl owocowy ze świeżych i/lub mrożonych owoców.
Chcesz mieć więcej pomysłów na zdrowe odżywianie, propozycje przekąsek i przepisy? Kasy Wspaniałe oczekiwania: najlepsze jedzenie dla Twojego dziecka i małego dziecka lub Proste jedzenie dla zapracowanych rodzin, za pomocą Prawdziwe mamy z jedzeniem Jeannette Bessinger i Tracee Yablon-Brenner.
Więcej wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania dla dzieci
- Zdrowe przepisy dla Twoich dzieci
- 5 zabawnych sposobów na zachęcenie dzieci do zdrowej żywności
- 5 wskazówek, jak zachęcać dzieci do zdrowego odżywiania
