To, że nie jesz masła, nie oznacza, że nie możesz cieszyć się masłem dla smakoszy. Nawet weganie mogą używać masła złożonego w swoich ulubionych wegańskich przepisach. Oto jak zrobić wegańskie masło pełne ziół, przypraw i nie tylko.
To, że nie jesz masła, nie oznacza, że nie możesz cieszyć się masłem dla smakoszy. Nawet weganie mogą używać masła złożonego w swoich ulubionych wegańskich przepisach. Oto jak zrobić wegańskie masło pełne ziół, przypraw i nie tylko.
Powiązana historia. 5 powodów, dla których powinieneś przestać dawać weganom tyle flaku
Masło złożone wegańskie
Trochę ponad 1 filiżankę
Składniki:
-
T
- 1 szklanka masła wegańskiego, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
- Dodatki (patrz poniżej)
T
Wskazówki:
-
T
- W małej misce wymieszaj masło i wybrane dodatki.
- Wsyp masło na kawałek woskowanego papieru i uformuj z masła bułkę.
- Masło owinąć woskowanym papierem i włożyć do lodówki.
T
T
Dodatki do masła złożonego
-
T
- Włoskie masło wegańskie: 1/2 łyżeczki suszonej włoskiej przyprawy, 1 posiekany ząbek czosnku, szczypta pokruszonej czerwonej papryki, 2 łyżki mielonych suszonych pomidorów
- Masło wegańskie z oliwek: 1/4 szklanki drobno posiekanych oliwek Kalamata, 1 czubata łyżka świeżej pietruszki
- Masło wegańskie Chipotle: 1 łyżka mielonego chipotle w sosie adobo, 2 łyżki mielonej świeżej kolendry, 1 łyżka posiekanej czerwonej cebuli
- Masło wegańskie z pieprzem cytrynowym: 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny, kilka zmielonych drobno zmielonego czarnego pieprzu
- Masło wegańskie ze świeżych ziół: 2 łyżki mieszanki zmielonych świeżych ziół
- Masło wegańskie imbirowo-czosnkowe: 2 łyżeczki posiekanego świeżego korzenia imbiru, 1 posiekany mały ząbek czosnku
- Masło wegańskie cynamonowo-cukrowe: 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu, 2 łyżki paczkowanego brązowego cukru
T
T
T
T
T
T
Stwórz własną kombinację składników masła złożonego w oparciu o ulubione dania wegańskie i składniki, które masz pod ręką.
Więcej podstawy wegańskie!
