Zamiast standardowego piwa lub wina, dlaczego nie skusić się na jeden z tych rześkich, orzeźwiających letnich koktajli tego lata? Mojito to orzeźwiający miętowy wybór, który pomoże Ci odpocząć po długim dniu w pracy, a Broken Lawn Mower to pikantny, aromatyczny koktajl, który zapewnia prawdziwą kopa. Wyrzuć te koktajle na następną imprezę, a na pewno będą hitem!
Klasyczne Mojito
Miętowe Mojito to orzeźwiający, rześki koktajl, który idealnie nadaje się na leniwe popołudniowe przyjęcie lub letnie grillowanie.
w ten film, prowadzonej przez Bahama Breeze, starszego szefa ds. rozwoju, Petera Olsachera, ty też możesz dowiedzieć się, jak zrobić idealne Mojito.
Składniki
- 3 ćwiartki limonki
- 4-6 gałązek mięty
- Prosty syrop
- Rum
- Kruszony mrożony
- Odrobina sody
- Trzcina cukrowa do dekoracji
Wskazówki
W filmie szef kuchni Olsacher używa Garapo, czyli soku z trzciny cukrowej. Używają Garapo w restauracjach Bahama Breeze, jednak w domu można zastąpić zwykłym syropem.
Zepsuta kosiarka
Broken Lawn Mower to świetny koktajl dla chłopaków; z tak męskim imieniem, jak mogą się oprzeć?! „Do kosiarki Broken Lawn Mower najlepiej podawać dużo lodu i pikantną pikantną ostrą paprykę, aby uzyskać dodatkowe kopnięcie”, mówi miksolog Tad Carducci, który stworzył ten koktajl. „Polecam korzystanie z kosiarki Broken Lawn na zewnątrz na podwórku zamiast świetnej rozmowy z tatą”.
Składniki
- 50ml wódki
- 80 ml schłodzonego bulionu wołowego
- 2 krople sosu worcestershire
- 2 krople sosu tabasco
- 50 ml świeżego soku pomarańczowego
- 1/2 łyżeczki sproszkowanego chipotle
- Sok z 1/2 limonki
- Sól pikantna (składająca się z równych części grubej soli, czarnego pieprzu, chili w proszku i skórki z limonki)
Wskazówki
- Zwilżyć brzeg szkła highball limonką.
- Zawiń zewnętrzną wargę w spodek wypełniony pikantną mieszanką soli.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w mikserze koktajlowym.
- Odcedź płyn na lodzie w uprzednio oprawionym szklance typu highball.
- Udekoruj kawałkiem limonki.
Powiązane artykuły
Jak zrobić apetyczną margaritę z arbuza
Jak urządzić skwierczące letnie przyjęcie koktajlowe?
Przepisy na koktajle AFL na dzień
