Wszystkie te trzy przepisy zawierają 100-procentowy sok owocowy wyprodukowany przez Welch's. Koktajl z mango, parfait z sałatką owocową i kebaby z kurczaka są pyszne, zdrowe, a każdy przepis z pewnością zadowoli tłum.
Koktajl bananowo-mango
Ten koktajl jest słodki i ma wspaniały owocowy smak. Naturalne cukry zawarte w owocach i sokach owocowych smakują dekadencko. Możesz ugotować ten koktajl w mniej niż 10 minut.
Służy 2
Składniki:
- 1 szklanka Farmer's Pick by Welch's 100% Juice Mango
- 1/2 dojrzałego mango
- 1/2 dojrzałego banana
- 1 szklanka beztłuszczowego jogurtu naturalnego
- 1 szklanka kostek lodu
Wskazówki:
- W blenderze połącz wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę. Wlej do 2 wysokich szklanek i od razu ciesz się.
Sałatka owocowa z syropem jeżynowo-imbirowo-limonkowym
Ta prosta sałatka owocowa polana jest pysznym syropem z jeżyn, limonki i imbiru. Syrop łączy się podczas krojenia owoców. Ta sałatka jest gotowa w mniej niż 30 minut i jest idealnym dodatkiem do posiłku.
Służy 8
Składniki:
- 2 kubki Farmer's Pick by Welch's 100% Juice Blackberry
- 1/4 szklanki świeżego soku z limonki (około 2 limonek)
- 2 łyżeczki świeżej skórki z limonki (około 2 limonek)
- 2 łyżeczki świeżego imbiru, drobno startego
- 1-1/2 szklanki świeżych, pozbawionych pestek zielonych winogron, umytych i usuniętych szypułek
- 1-1/2 szklanki świeżego ananasa, obranego, wydrążonego, pokrojonego na kawałki wielkości kęsa
- 1 -1/2 szklanki truskawek, pozbawione szypułek i posiekane na kawałki wielkości kęsa
- 1-1 / 2 szklanki kantalupa, obrana, posiekana, posiekana na kawałki wielkości kęsa
- 1-1 / 2 szklanki umytych jeżyn
Wskazówki:
- Umieść 100% sok z jeżyn Farmer’s Pick w ciężkim rondlu na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i natychmiast zmniejsz ogień na średnio-niski. Pozostaw sok na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę około 12-15 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić.
- Dodaj sok z limonki, skórkę i imbir do ciepłego soku jeżynowego. Wlej sok do pojemnika, przykryj i wstaw do lodówki. Przygotuj wcześniej, aby smaki się połączyły i sok ostygł.
- W małej misce lub przezroczystym pojemniku ułóż owoce, zaczynając od winogron, ananasa, truskawek i kantalupy, a kończąc na jeżynach.
- Schłodzonym syropem jeżynowym, imbirowym i limonkowym zalej owoce, przykryj i wstaw do lodówki na kolejne 30 minut. Syrop zabarwi owoce na fioletowo i stworzy śmielszy smak im dłużej owoc będzie przebywał w syropie.
- Podać schłodzone.
Kebaby z kurczaka i winogron z tymiankiem
Te kebaby z kurczaka mają smak winogron i są dobrze doprawione dzięki tymiankowi, jogurtowi, czosnkowi i innym przyprawom. Te kebaby są marynowane przez co najmniej 30 minut, nadziane na szaszłyki, a następnie gotowe do grillowania.
Służy 4
Składniki:
- 1 funt udek z kurczaka bez kości, pokrojonych na 1-calowe kawałki
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 szklanka Farmer's Pick by Welch's 100% Concord Grape
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 1 liść laurowy
- 3 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 szklanka winogron
- 1 czerwona cebula, grubo posiekana
- Sól i pieprz
- Spray do gotowania
Wskazówki:
- Dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, jogurt, sok Farmer’s Pick by Welch’s Concord Grape 100%, tymianek, liść laurowy i czosnek do dużej zamykanej plastikowej torby do zamrażania. Do marynaty dodać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu i wymieszać. Dodaj kawałki kurczaka i marynuj przez 30 minut lub do 4 godzin.
- Wyjmij kurczaka z lodówki 20 minut przed gotowaniem. Usuń kawałki marynaty i osusz je; odstawić na czysty talerz. W międzyczasie zanurz 4 szaszłyki w zimnej wodzie na 10 minut; pomaga to zapobiegać rozbłyskom na grillu.
- Na każdym szpikulcu nawlecz kawałek kurczaka, a następnie winogrono, a następnie kilka czerwonych cebul. Powtarzaj, aż kurczak, winogrona i czerwona cebula się zużyją. W międzyczasie rozgrzej lekko olejowy grill na średnim ogniu.
- Przełóż szaszłyki z kurczaka na grill i smaż przez 4 minuty z każdej strony, aż będą całkowicie ugotowane, łącznie około 16 minut. Odstaw szaszłyki na 10 minut przed podaniem.
Ten post był sponsorowany przez Farmer’s Pick by Welch’s.
Więcej przepisów na owoce
5 przepisów na zdrowe sałatki owocowe
Energetyzujący zielony koktajl detoksykujący
Przekąski owocowe w czekoladzie z solą morską