Pysznie rozdrobniony kurczak łączy się z ostrym sosem i serem pleśniowym. Całość wrzucona na suwak i pochłonięta w kilka sekund. Najlepsze jest to, że mięso jest przygotowywane w powolnej kuchence, więc nie ma pośpiechu na kolację.
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Nie ma potrzeby wracać z pracy do domu i zastanawiać się, co zrobić na obiad. Ponieważ mięso jest przygotowywane w powolnej kuchence, wracasz do domu na obiad prawie przygotowany. Wystarczy posiekać mięso i wrzucić domowy sos Buffalo. To jedno pyszne domowe danie.
Wolnowar Przepis na suwaki z kurczaka Buffalo
Sos lekko dostosowany od Pieczona Bree
Uzyskuje 8 suwaków
Składniki:
- 4 duże piersi z kurczaka bez kości/bez skóry
- 2 szklanki bulionu z kurczaka
- Sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki niesolonego masła
- 1/2 szklanki sosu Franks Red Hot
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
- 8 bułek suwakowych
- Sos z sera pleśniowego lub ranczo
Wskazówki:
- W wolnym naczyniu dodaj surową pierś z kurczaka, wywar z kurczaka, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 8 godzin.
- Gdy kurczak jest gotowy, wyjmij go z wolnowaru i poszatkuj. Odczekaj, aż przygotujesz sos.
- W dużym garnku lub wysokiej patelni roztopić masło i dodać ostry sos, miód, ocet, sól i pieprz. Ubij do wymieszania i po podgrzaniu dodaj posiekanego kurczaka.
- Rzuć do płaszcza.
- Podziel mięso równo na każdą bułkę. Skrop każdą kanapkę sosem z sera pleśniowego lub dressingiem ranczo.
Więcej przepisów na suwaki
Przepis na suwak jagnięcy
Przepis na suwak do pieczeni w garnku
Przepis na domowy burger White Castle