Jeśli masz ochotę na karaibskie jedzenie, te bataty w stylu jerk cudownie trafią na miejsce jako smaczny wegański przystawka przepisy kulinarne.
Jeśli masz ochotę na karaibskie jedzenie, te bataty w stylu jerk cudownie trafią na miejsce jako smaczny wegańskie przepisy na przystawki.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Słodkie ziemniaki w stylu Jerk
Służy 4
Składniki:
-
T
- 2 średnie słodkie ziemniaki, pokrojone w 1-calową kostkę
- 1 łyżka lub więcej przypraw do szarpnięć
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek, podzielonej
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli, wypłukanej, odsączonej
- Skórka i sok z 1 limonki
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i obficie spryskaj dużą blachę do pieczenia w sprayu.
- W dużej misce wrzuć słodkie ziemniaki, przyprawę do szarpania i 2 łyżki oliwy z oliwek. Rozłóż na blasze do pieczenia.
- Piecz słodkie ziemniaki, mieszając od czasu do czasu, przez 20 minut lub do miękkości.
- W międzyczasie rozgrzej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu i smaż cebulę, często mieszając, aż będzie miękka i przezroczysta.
- Dodaj czosnek i smaż często mieszając, aż zacznie pachnieć. Dodaj czarną fasolę, skórkę z limonki i sok.
- Przełóż ugotowane słodkie ziemniaki na patelnię i wrzuć do połączenia. Podawaj na ciepło.
T
T
T
T
T
Więcej pysznych przepisów na wegańskie dodatki!