Proste składniki ze spiżarni łączą się, tworząc niesamowicie satysfakcjonujące ciastko. Pełne owsa, suszonej żurawiny, kawałków czekolady i orzeszków ziemnych, te obfite ciasteczka na pewno stanie się stałym elementem Twojej rotacji plików cookie.
Powiązana historia. Ariel Young jest wreszcie w domu po przerażającej katastrofie Britt Reid, ale czeka ją długa rekonwalescencja
Ciasteczka Trail Mix 
Wydajność | około 5 tuzinów ciasteczek
Składniki:
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka zapakowanego jasnobrązowego cukru
- 1 szklanka kremowego masła orzechowego
- 1 ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 szklanki szybko gotującego się lub staromodnego owsa
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
- 1 szklanka orzeszków ziemnych, grubo posiekanych
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. W dużej misce mikserem elektrycznym na średnich obrotach ubić cukry, masło orzechowe, masło, wanilię i jajka lub wymieszać łyżką.
- Dokładnie wymieszaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszać z kawałkami czekolady, orzeszkami ziemnymi i żurawiną.
- Upuść ciasto zaokrąglonymi łyżkami stołowymi w odległości około 2 cali na nienatłuszczoną blachę do ciastek.
- Piecz 9 do 10 minut lub do jasnobrązowego. Fajna 1 minuta; wyjąć z arkusza ciastek na ruszt.
- Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w hermetycznym pojemniku do 3 dni.
Na podstawie Betty Crocker
Więcej przepisów na ciasteczka od SheKnows
Ciasteczka z masłem orzechowym i galaretką
Pliki cookie daty
Ciasteczka owsiane z ananasem i orzechami makadamia
