Irlandzki chleb sodowy na dzień św. Patryka – SheKnows

instagram viewer

Dzień Św. Patryka to zielone piwo, irlandzkie jedzenie i hardcorowa hulanka. Irlandzki Chleb Sodowy jest częścią radosnego dnia ucztowania i picia. Oto prosty przepis na irlandzki chleb sodowy z okazji Dnia Świętego Patryka i informacje o ruchu oddolnym znany jako Rozłóż Chleb, który promuje wypiek chleba – dowolnego chleba – ku czci naszych bohaterów i tych w potrzebować.

Irlandzki Chleb Sodowy

Upiecz irlandzki chleb sodowy z powodu

Kto by uwierzył, że bochenek irlandzkiego chleba wywoła w całym kraju rewolucję szerzącą chleb? świat i inspiracja do rozwoju Spread the Bread, międzynarodowej organizacji non-profit, zajmującej się rozdawaniem chleba organizacja? Zainspirowana wspomnieniem irlandzkiego chleba swojej matki, Karen Kelly Kiefer, z pomocą bliskiej przyjaciółki Juliette Fay, wprowadziła na rynek Spread the Bread po zniszczeniach z 11 września jako sposób na wykorzystanie chleba, pożywienia związanego z domem i wygodą, aby pomóc uzdrowić ich Wayland, Massachusetts społeczność.

Kiefer i jej dzieci piekły chleb jej matki i dawały go sąsiadom i przyjaciołom na wiele lat przed oficjalnym rozpoczęciem Rozpowszechniania Chleba. I po otrzymaniu tak ciepłej i mile widzianej odpowiedzi na ich domowe gesty, postanowili… rozszerzają rozpowszechnianie chleba na lokalne domy opieki i schroniska, na osoby potrzebujące komfortu i pokarm.

Opisując znaczenie chleba jej matki, Kiefer mówi: „Jako dziecko jej chleb przemówił do mnie, dając mi znać, że jestem w domu, byłem bezpieczny. Troszczyłem się o mnie, kochałem. Gdy dorosłam, jej chleb przemówił do innych, dając im do zrozumienia, że ​​są bezpieczni, otoczeni opieką, nie zapomniani, kochani”.

Chleb może nauczyć Twoje dzieci troski i współczucia

Spread the Bread rozwinął się w ruchu oddolnym, którego misją jest pielęgnowanie wrodzonej hojności dzieci (chociaż dorośli są tak samo zachęcani do rozprzestrzeniania swoich domowych bochenków chleba), w celu wywołania zaangażowania na całe życie w pomaganie inni.

Dzieci mają możliwość praktykowania wolontariatu poprzez pieczenie chleba i przekazywanie go na cześć bohatera (określasz Twój bohater: policja, strażacy, wojskowi, weterani) lub pomagaj potrzebującym, takim jak mieszkańcy schroniska i spiżarnia żywności konsumentów.

Rodzice są wspierani w ich wysiłkach, aby nauczyć swoje dzieci znaczenia darowizn charytatywnych i udziału w społeczności. Odbiorcy chleba otrzymują domowy bochenek chleba i wiadomość, że nie są zapomniani. Dla piekarzy i odbiorców „smarowanie chleba” promuje szacunek dla znaczenia i godności każdego członka społeczeństwa.

Niech tegoroczny Dzień Św. Odwiedzać SpreadtheBread.org aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zacząć w swojej społeczności – szkoły, nauczyciele, harcerki, chłopcy Harcerze, grupy kościelne, organizacje sportowe i inne grupy mogą zainicjować Rozpowszechnianie Chleba ruch.

Oto prosty irlandzki chleb sodowy z okazji Dnia Świętego Patryka. Upiecz jedną dla swojej rodziny, a drugą dla lokalnego bohatera lub rodziny w potrzebie.

Prosty irlandzki chleb sodowy na dzień św. Patryka

Służy 8

Wilgotny, pięcioskładnikowy chleb, który nie wymaga czasu do wyrośnięcia – idealny dodatek do posiłków na dzień św. Patryka.

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej z ciasta pełnoziarnistego
2 filiżanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 szklanki maślanki

Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. i posmaruj masłem 10-calową foremkę do ciasta. Posyp mąką, obracając patelnię w płaszcz. Wytrzepać dodatkową mąkę.

2. Przesiej suche składniki do dużej miski. Dodaj maślankę i drewnianą łyżką mieszaj, aż ciasto zacznie się formować. Wysyp ciasto na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj kulę rękami.

3. Z ciasta uformować kulę i włożyć do formy do ciasta. Lekko spłaszcz, aby docisnąć ciasto do boków patelni. Ostrym nożem wyciąć krzyż na wierzchu ciasta. Piecz przez 25 minut, a następnie zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F. przez kolejne 15 minut lub do momentu, gdy chleb po stuknięciu zabrzmi pusto.

4. Wyjmij chleb z patelni i ostudź na ruszcie. Pokrój w kliny lub plastry i podawaj na ciepło. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, pozwól chlebowi całkowicie ostygnąć, a następnie zawiń go w folię i trzymaj w chłodnym miejscu. Zjedz w ciągu dwóch dni, bo chleb będzie suchy.

Więcej sposobów na świętowanie Dnia Świętego Patryka

Koktajle na Dzień Świętego Patryka

Tradycyjny irlandzki obiad

Słodkie irlandzkie bułeczki Edel