Soczyste kęsy melona są cudownie orzeźwiające w ciepłe popołudnie, a gdy pogoda się ociepli, melonowy sorbet z mocną nutą wanilii szybko stanie się Twoją ulubioną letnią przekąską. Ten wegański deser jest zdrowy, smaczny i bezmleczny.
Soczyste kęsy melona są cudownie orzeźwiające w ciepłe popołudnie, a gdy pogoda się ociepli, melonowy sorbet z mocną nutą wanilii szybko stanie się Twoją ulubioną letnią przekąską. Ten wegański deser jest zdrowy, smaczny i bezmleczny.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Sorbet Miodowy
-
T
- 4 szklanki kostek spadzi
- 1/2 wody
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 ziarenko wanilii, łuskane strąki
- 1 szklanka 100-procentowego soku jabłkowego
- Szczypta soli
- Plastry kiwi
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Spadź włożyć do blendera lub robota kuchennego i zmiksować na puree.
- Przecisnąć puree przez sito o drobnych oczkach do średniej miski, odrzucając wszelkie pozostałości stałe na sicie.
- W małym rondelku na dużym ogniu zagotuj wodę z cukrem. Zmniejsz ogień do średniego i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Usuń z ognia. Użyj noża lub łyżki, aby zeskrobać nasiona wanilii ze strąka do mieszanki cukru. Ostudzić.
- Dodaj mieszankę cukru, sok jabłkowy i sól do puree spadziowego. Wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Mieszankę wlać do maszynki do lodów i zamrozić zgodnie z instrukcją producenta.
- Podawać w pucharkach deserowych lub kieliszkach do wina. Udekoruj plasterkami kiwi.
T
T
T
T
T
T
Bardziej pyszny wegański deser przepisy kulinarne!
