Ujawnij je
Ponieważ każdy gust jest inny, jest całkiem prawdopodobne, że ty i twoje dzieci będziecie mieć różne upodobania i antypatie. Dlatego ważne jest, aby wystawiać je na kontakt z nową żywnością — nawet jeśli jest to żywność dla Ciebie
może nie cieszyć.
Miller mówi, że jej syn na przykład uwielbia tilapię, która nie znajduje się na szczycie jej listy ulubionych ryb. Mówi, że gdyby nie pozwoliła mu tego spróbować, nigdy by się nie dowiedział, że tak się dzieje
jego ulubionych potraw.
Jednak Miller ostrzega, aby mądrze wprowadzać nowe produkty spożywcze, łącząc je z żywnością, którą Twoje dziecko polubi. Mówi, że w swojej pracy dla Tyson foods opracowała wiele pomysłowych
dipy do nuggetsów z kurczaka, które pozwalają rodzicom wprowadzać nowe pokarmy (w dipie), jednocześnie dając dzieciom coś, co kochają (w tym przypadku nuggetsy z kurczaka).
I cokolwiek robisz, nie próbuj wprowadzać wszystkich nowych pokarmów podczas posiłku – może to prowadzić do poważnych załamań w czasie posiłków. „Narażasz się na ryzyko, że nic nie zostanie zjedzone” — mówi Miller.
Nie bój się, gdy dzieci spróbują jedzenia po raz drugi — nawet jeśli nie za pierwszym razem, mówi dietetyk Larissa Alonso. “Nie daj się zwieść, jeśli nie lubią nowego jedzenia dla
po raz pierwszy, ponieważ rozwijanie podniebienia wymaga czasu” – mówi Alonso.
Jeśli nadal im się to nie podoba, Miller mówi, aby nie zmuszać do jedzenia.
Co jeśli jesteś wybredny?
Miller przyznaje, że sama jest wybredna – częściowo z powodu alergii na żółtka, a częściowo dlatego, że po prostu nie lubi niektórych produktów, takich jak jagnięcina. Jednak zachowuje to dla siebie.
„Moje dzieci nie wiedzą, że jestem wybredna, ponieważ nie chciałam, żeby były” – mówi Miller.
Wiedzą jednak o jej alergii i rozumieją, że czasami zjada żywność zastępczą, ponieważ nie może jeść jajek. „Na Święto Dziękczynienia zrobię coś na bazie jajka na deser, ale też
zrób ciasto dyniowe bez jajek”, wyjaśnia Miller.
Mama trójki dzieci Julie Parrish mówi, że jest wybredna, ale nie chce, aby jej synowie byli. „Zacząłem, gdy byli młodsi, kładąc na moim talerzu moje obrzydliwe jedzenie, żeby przynajmniej pomyśleli, że…
jadł to. Teraz, gdy są trochę starsi, kiedy pytają, czy mam zamiar zjeść zieloną fasolkę, po prostu mówię im, że to nie jest moja ulubiona, więc dziś wieczorem zostanę przy sałatce
zamiast tego”, mówi Parrish.
„Moja rada – wprowadzaj go dalej i znajdź sposoby na przygotowanie, nawet jeśli ci się nie podoba, a następnie zaangażuj dzieci w zakupy produktów i wybór ogrodnictwa. Moi chłopcy oooh i ahhhh
nad brzoskwiniami i nektarynami w dziale produkcji i błagaj o nie – nie sądzę, żeby było lepiej!”
Więcej wskazówek dotyczących zarządzania niejadki
- Bezstresowe porady śniadaniowe dla mam z wybrednymi konsumentami
- Jak sprawić, by Twoje dzieci jadły zdrowszą żywność?
- Pokarmy dla wybrednych.
