W okolicy lubimy dzwonić Giada De Laurentiis królowa makaronów, tytuł, który wielokrotnie udowadniała, jest zasłużony. Podczas gdy De Laurentiis zawsze wydaje się odkrywać na nowo klasykę przepisy kulinarne, odkryliśmy, że prawie nikt nie podbija włoskich potraw tak jak szef kuchni. W rzeczywistości, odkąd wyruszyła w podróż z Bobbym Flayem na ich nowy program Bobby i Giada we Włoszech ma misję dzielenia się najbardziej pobłażliwymi, apetycznymi przepisami, które tworzy – i jeszcze nas nie zawiodła. Jej najnowsze danie to połączenie dwóch włoskich perełek i dosłownie ślinimy się po niej: ravioli lasagne.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
„Wyobraź sobie: lasagne, ale zamiast warstwy makaronu i sera ricotta używasz ravioli z serem. Bum. To niesamowite” – napisał @thegiadzy De Laurentiis. „Boom” ma rację, ponieważ ten poziom serowości to coś nie możemy się doczekać, aby doświadczyć w domu.
Pomysł na ravioli wymyślony na nowo jako lasagne jest nie tylko pyszny, ale jest to także sprytny sposób na oszczędzanie czasu. (Plus słojowany sos marinara? Mamy tu oczy na serce dla tych przyziemnych, zatwierdzonych w prawdziwym życiu skrótów.)Przygotowanie tradycyjnej lasagne wymaga ułożenia makaronu i sera, ale dodanie ravioli z serem eliminuje potrzebę dodatkowej pracy (a czy nie zawsze jest to celem?!). Aby zrobić lasagne z ravioli, potrzebujesz pikantnej włoskiej kiełbasy, sosu marinara w słoikach, dwóch rodzajów serów i ravioli z mrożonym serem.
To pyszne danie piecze się w około 25 minut – a to, plus oszczędzający czas ravioli, sprawia, że myślimy, że lasagne może być teraz obiadem w tygodniu.
Zdobądź Giadę De Laurentiis Przepis na kiełbasę ravioli.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria poniżej:
