Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Kiedy nadchodzi jesień, wydaje się, że wszyscy zaczynają tracić rozum na punkcie dyni. I my zaliczamy się do tej grupy – w końcu kto potrafi się oprzeć Niesamowicie niedrogie ciasta dyniowe Costco, Lub wszystkie dostępne produkty o smaku dyni Trader Joe’s? Nie zapominajmy jednak o jabłku. Chrupiące, słodkie, cierpkie, miękkie, przyprawione, w każdym razie, jeśli masz jabłko, po prostu pękają jesiennym smakiem. Jeśli jednak myśl o zwykłej szarlotce Ci nie odpowiada, wypróbuj przepis na rustykalną tartę jabłkową z Marta Stewart, Autor Nowe ciasta i tarty Marthy Stewart. Dodaje biały ser cheddar do swojego ciasta na ciasto, co nie tylko dodaje słonego, pikantnego smaku, który doskonale równoważy słodkie jabłka, ale także sprawia, że skórka jest super łuszcząca się.
Jeśli wałkowanie podwójnego ciasta z domowego ciasta jest Twoim koszmarem, ten przepis może zapewnić ci odrobinę komfortu. A to dlatego, że wystarczy rozwałkować tylko jeden krążek ciasta, a i to nie musi być idealne – w końcu to tarta „wiejska”. Stewart zawiera także instrukcje wyrabiania ciasta w robocie kuchennym, dzięki czemu ciasto można przygotować dosłownie w kilka sekund. Sekretny składnik? Rozdrobniony, ostry biały ser cheddar. Jabłka i cheddar to klasyczne połączenie (niektórzy nawet topią ser cheddar na plasterkach szarlotki), a słona, pikantna nuta, jaką wnosi do ciasta w tym przepisie, zmienia prosty deser w coś specjalny. „To jedno z najbardziej kruchych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiłem” – powiedział jeden z recenzentów. “Crostini jabłkowe było fantastyczne!”
$16.56
The nadzienie jabłkowe jest również bardzo prosty w wykonaniu. Będziesz potrzebować dwóch kwaśnych jabłek i dwóch jabłek McIntosh (ale możesz użyć innej odmiany). Są one obrane, wydrążone, pokrojone w plasterki i zmieszane ze zwykłymi podejrzanymi substancjami, takimi jak cynamon i cukier. Przed włożeniem do piekarnika nadzienie jabłkowe rozprowadza się na cieście cheddar, a brzegi zawija się do góry i nad nadzieniem, w klasyczny sposób galette.
$8.99
Po wyjęciu z piekarnika crostata z jabłkowym cheddarem Stewart smaruje tartę konfiturą morelową (można trochę kupić Cel lub Amazona). Nadaje to piękny, piekarniczy połysk. Jeden kęs słodkiej, cierpkiej, cynamonowej, maślanej i serowej galette, a już nie wrócisz do zwykłej szarlotki Jane.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria:
Obejrzyj: Jak zrobić Halloweenową deskę do wypasu