Carbolite Europe nawiązała współpracę z Hazlewood Sandwiches, światowym liderem w branży
największy producent kanapek, rozwija asortyment dla smakoszy
kanapki o niskiej zawartości węglowodanów. Hazlewood Sandwiches jest wiodącym kierunkiem
dostawca kanapek i we współpracy z Carbolite szybko zareagował
rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na wygodne i smaczne produkty niskowęglowodanowe
produkty.
„Obserwując, jak zjawisko niskowęglowodanowe rozprzestrzenia się w Stanach Zjednoczonych, byliśmy również świadkami wpływu, jaki wywarło to na tradycyjnie wysokowęglowodanowe kategorie. Przemysł chlebowy jest często wymieniany jako cierpiący, ponieważ konsumenci zwracają się ku alternatywnym produktom niskowęglowodanowym. Kanapki są podstawą diety w Wielkiej Brytanii i dzięki nowej gamie produktów Carbolite będą nią nadal, nawet w ramach niskowęglowodanowego stylu życia” — mówi Mike Upton, dyrektor zarządzający Hazlewood Sandwiches.
Nareszcie 3 miliony Brytyjczyków prowadzących niskowęglowodanowy styl życia nie musi rezygnować z ustalonej kultury kanapkowej i może teraz ciesz się pyszną niskowęglowodanową opcją, „Profil smakowy portfolio Carbolite był kluczem do sukcesu marki w USA i Wielkiej Brytanii. Podczas gdy rynek amerykański ilustruje zapotrzebowanie konsumentów na rozwój produktów niskowęglowodanowych, długoterminowa szansa dotyczy produktów które nie idą na kompromisy smakowe i „pozwalają” dietetykom trzymać się ich planu żywieniowego, oferują wygodę i ostatecznie są syty. Gama kanapek Carbolite smakuje wyjątkowo i sprawdza się na wszystkich frontach” — mówi Rob Ellert, dyrektor zarządzający Carbolite Europe.
Asortyment kanapek Carbolite będzie obejmował cztery ulubione w Wielkiej Brytanii:
Jajeczny Majonez I Rukola Bloomer — Lekko przyprawiony majonez jajeczny i liście rukoli na wieloziarnistym chlebie Bloomer.
Sałatka Bloomer Z Kurczakiem I Ziołami — Pierś z kurczaka połączona z sezonowanym majonezem i sałatką ze świeżych ziół na wieloziarnistym chlebie Bloomer.
Wędzona Szynka & Cheddar Bloomer — Suszona szynka wędzona z płatkami sera cheddar i sezonowanym majonezem na wieloziarnistym chlebie Bloomer.
Majonez Krewetkowy — Północnoatlantyckie krewetki z majonezem i sałatą lodową na wieloziarnistym chlebie Bloomer.
Analiza żywieniowa wykazała, że wszystkie kanapki zawierają mniej niż 10 g efektywnych węglowodanów netto* w porównaniu ze średnią 40 g w zwykłej kanapce. Wynika to z opracowania innowacyjnego chleba o niskiej zawartości węglowodanów – podczas gdy standardowy biały chleb zazwyczaj tak ma około 45 g dostępnych węglowodanów na 100 g, odmiana Bloomer z nasionami opracowana dla tej serii zawiera około 13 g na 100 gramów.
Nowe kanapki będą dostępne w Wielkiej Brytanii we wrześniu 2004 roku.
UWAGA REDAKCYJNA: Firma LowCarb Energy zażądała od firmy pełnych węglowodanów i błonnika w tym produkcie i opublikuje informacje, gdy tylko staną się dostępne.
