Przyjaciele, rodzina i wakacje — co jest lepszym pretekstem do zorganizowania przyjęcia koktajlowego z przekąskami i wybornym winem. To proste! Po prostu przygotuj różnorodne wyśmienite owocowe wina czerwone i białe, takie jak Sauvignon Blanc, Zinfandel lub Shiraz (Syrah), a Twoi goście sami się obsłużą. Wystarczy kilka uniwersalnych kieliszków do wina i kilka korkociągów. Ta metoda pozwala zaoszczędzić na zatrudnieniu barmana i zapewnia bardziej swobodną, komfortową atmosferę. Aby naprawdę otworzyć oczy, wypróbuj te klasyczne kombinacje.
Klasyczne świąteczne propozycje potraw i win
Stilton z krakersami
Wino: Port to dobry wybór dla tego bogatego, ostrego sera.
Pikantna mieszanka orzechów
Wino: Lekko słodkie wino musujące dobrze komponuje się z orzechami, a słodycz wina równoważy pikantność.
Koktajl z krewetek
Wino: Brzoskwiniowe nuty Rieslinga pomagają poradzić sobie z ciepłem sosu koktajlowego.
Półmisek antipasto z wędlinami, oliwkami i dojrzewającymi, twardymi serami
Wino: Średniej wagi, czerwona Valpolicella równoważy odważne smaki tego dania.
Ciasteczka krabowe
Wino: Chardonnay z maślanymi nutami uzupełnia bogactwo owoców morza.
Wędzony pstrąg na grzankach z cr�me fraiche
Wino: Ziołowe odcienie i kwasowość Sauvignon Blanc zapewniają harmonijne połączenie.
Prosciutto i melon
Wino: Wytrawne wino musujące ładnie uzupełni słodycz melona.
