Zdrowa żywność może pomóc dzieciom osiągać najlepsze wyniki w szkole, ale nakłanianie dzieci do jedzenia dobrych dla ciebie potraw może czasem być sztuczką.
Redaktorzy SheKnows wraz z Carolyn Washburn, Utah State University Extension Family i Consumer Science Agent, zasugeruj te wskazówki, aby urozmaicić lunch, jednocześnie zachowując wartości odżywcze miejsce.
Wskazówki dotyczące zdrowych lunchów w brązowej torbie
- Zastąp jabłko, pomarańczę, gruszkę, kiwi, mango, gwiaździste owoce, banana, pudełko rodzynek lub winogron zamiast owocowego zawijasa lub owoców do żucia.
- Wysyłaj beztłuszczowe 1-procentowe mleko zamiast 2-procentowego. Weź również pod uwagę mleko sojowe lub ryżowe.
- Wyślij warzywa z dipem lub wymieszaj pokrojone warzywa z serkiem i ułóż na bajglu.
- Jeśli to możliwe, używaj chleba pełnoziarnistego. Spróbuj chleba pita, wrapów, tortilli i bajgli. Różnorodność może coś zmienić. Resztkowe gofry z serkiem, masłem orzechowym lub sałatką jajeczną to nowa odmiana.
- Spróbuj sałatek z makaronem, mrówek na kłodzie (masło orzechowe na selerze z rodzynkami), salsy z frytkami lub mięsa i sera.
- Resztki kurczaka pokroić w paski i zapakować z sosem ranczo, sosem barbecue lub sosem musztardowym.
- Zapakuj pieczone chipsy, precle, prażoną kukurydzę lub suche płatki zbożowe.
- Ogranicz słodycze do jednego lub dwóch razy w tygodniu. Pomóż swoim dzieciom przyzwyczaić się do jedzenia owoców.
- Małe smakołyki mogą być bardziej satysfakcjonujące, jeśli są zabawne. Pomyśl o włożeniu ciasteczka z wróżbą lub wyślij 3-7 ciasteczek z literami, które ułożą słowo — i pozwól dziecku ułożyć puzzle!
- Wysyłaj pudełka lub paczki 100-procentowego soku. Uważnie sprawdzaj etykiety, ponieważ niektóre zawierają tylko 10-procentowy sok z dodatkiem cukru.
- Twoje dziecko ma dość soku? Dla odmiany i dodatkowego odżywiania wyślij napój jogurtowy.
- Umieść kostkę lodu w pudełku na lunch. Przechowywanie żywności w niskiej temperaturze zmniejszy ryzyko chorób przenoszonych przez żywność i pomoże zachować świeżość żywności.
- Możesz też zamrozić budyń, jogurt lub mus jabłkowy, aby zachować świeżość — jednocześnie pomagając zachować chłód innych produktów spożywczych.
- Zapewnij chusteczki do rąk i przypomnij dzieciom, aby używały ich przed jedzeniem.
- Pamiętaj, aby na każdy obiad uwzględnić jeden produkt spożywczy zawierający białko (mięso, ser lub jajko), jeden produkt węglowodanowy (bułka, chleb, pita, krakersy) oraz co najmniej jeden owoc i jedno warzywo.
- Aby ułatwić sobie pracę, pozwól dzieciom podsuwać pomysły na menu i pomagać w robieniu zakupów na lunch.