Butelki z wodą — na biurku, w samochodzie, wszędzie ze sobą — stały się powszechne. Ale czy wiesz, że oprócz wody, której potrzebuje nasz organizm, w Twojej zawsze dostępnej butelce mogą znajdować się również bakterie i inne toksyny?
Zatrzymywana w nich woda jest bardzo ważna dla naszego organizmu. W rzeczywistości woda jest prawdopodobnie najważniejszym pojedynczym składnikiem odżywczym. Pomaga w trawieniu, wchłanianiu i transporcie innych składników odżywczych; pomaga budować tkanki; odprowadza odpady; i pomaga utrzymać temperaturę ciała na poziomie 98,6 stopni Fahrenheita. Prawie wszystkie żywe komórki organizmu potrzebują wody i są od niej zależne do funkcjonowania.
Podczas gdy woda z kranu jest często tak samo dobra jak woda butelkowana, ciągłe napełnianie i ponowne używanie butelek z wodą butelkowaną może stwarzać okazję dla niepożądanych bakterii i toksyn.
Na przykład niedawne badanie wody zebranej z butelek na wodę w szkole podstawowej w Calgary wykazało obecność bakterii butelki dla dzieci, które skłoniłyby urzędników służby zdrowia do wydania zaleceń dotyczących gotowania wody, gdyby próbki pochodziły z uzyskiwać. Badanie, o którym mowa w
Kanadyjski Dziennik Zdrowia Publicznegopobrali próbki wody z butelek 76 uczniów szkół podstawowych. Stwierdzili skażenie bakteryjne w około jednej trzeciej pobranych próbek, w tym w niektórych kałowych bakteriach z grupy coli.„Gdyby miejskie wodociągi zawierały bakterie grupy coli w kale, musiałyby zostać zamknięte” – powiedziała Cathy Ryan, profesor Uniwersytetu Calgary, która jest autorką badania. „Bakterie prawdopodobnie pochodziły z rąk i ust dzieci, ponieważ wielokrotnie używały tych samych butelek, nie myjąc ich ani nie pozwalając im wyschnąć” – powiedział Ryan. Czy odpowiedzią jest mycie butelki z wodą w ciepłej wodzie z mydłem, płukanie i suszenie na powietrzu każdej nocy? Tak, jeśli jest to butelka przeznaczona do wielokrotnego użytku. Nawet spłukanie i pozostawienie powietrza do wyschnięcia przez noc pomoże zabić bakterie. Wiele marek wyrobów z tworzyw sztucznych sprzedaje obecnie projekty butelek na wodę, niektóre z poręcznymi składanymi słomkami, dołączoną izolacją, klipsami do paska i tym podobnymi.
Z drugiej strony wielokrotne mycie i ponowne użycie butelek „jednorazowego użytku” może być inną sprawą. Wstępne prace przeprowadzone na University of Idaho wykazały, że jednorazowe butelki po napojach i wodzie zaczynają wypłukiwać niechciane chemikalia, gdy są wielokrotnie używane i ponownie myte. Takie butelki są zwykle wykonane z politereftalanu etylenu lub PET, który można uznać za bezpieczny dla jego zamierzonego zastosowania, ale który zaczyna się rozkładać, gdy jest używany wielokrotnie. Jedną z toksyn, które naukowcy z University of Idaho wielokrotnie znajdowali w próbkach wody z ponownie użytych butelek, była DEHA, a rakotwórczy w wodzie pitnej, ponieważ stwierdzono, że powoduje utratę wagi, problemy z wątrobą lub rozrodczość trudności.
Konkluzja? Jeśli inwestujesz w dobrej jakości butelkę na wodę, zadbaj o nią i swoje zdrowie, regularnie ją myjąc i pozwalając jej wyschnąć. Jeśli wolisz ponownie użyć butelek, w których znajdują się napoje bezalkoholowe i woda butelkowana, najlepiej użyć ich ponownie tylko kilka razy, zanim wyrzucisz je do kosza.
