Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Jeśli chodzi o gotowanie w domu, wiemy, że te dwie rzeczy są prawdziwe: zawsze będziemy polować na nowe przepisy na jedną patelnię, i zawsze będziemy mieć co najmniej jedną paczkę gnocchi w zamrażarce lub szafce na te ostatnie posiłki w tygodniu, które stały się podstawą w tych częściach. To jest jak Jamie Oliver czytać w naszych myślach. The Jeden: proste cuda na jednej patelni autor (dostępny pod adresem Cel I Amazonka).
Słodkie pomidorowe gnocchi Olivera z domowym pesto przepis można zrobić z kupionych w sklepie gnocchi ziemniaczanych, mrożonych gnocchi z kalafiora lub domowych gnocchi, jeśli masz ochotę. Gnocchi rumieni się w odrobinie oleju, a potem Oliver robi szybki sos z rozgniecionych pomidorów śliwkowych bezpośrednio na tej samej patelni.
Podczas gdy gnocchi się gotują, Oliver robi pesto z orzechów laskowych w swoim moździerzu i tłuczku. „Każda kuchnia potrzebuje jednego” — mówi, a my jesteśmy skłonni się zgodzić — uwielbiamy tę ciężką pracę granitowy moździerz i tłuczek z Gorilla Granite — ale możesz też użyć robota kuchennego lub po prostu posiekać składniki tak drobno, jak to możliwe, jeśli go nie masz.
Nie byłby to przepis Jamiego Olivera bez dodania do potrawy trochę więcej warzyw, a w tym przypadku on rzeczywiście dodaje kilka łodyg szparagów do garnka z gnocchi i sosem pomidorowym, który bulgocze na kuchence szczyt. Patelnia zostaje przykryta, a szparagi gotują się na parze przez kilka minut na patelni.
Aby wszystko połączyć, Oliver nakrywa patelnię z gnocchi i szparagami w słodkim sosie pomidorowym z domowym pesto z orzechów laskowych, pokruszonymi oliwkami bez pestek i parmezanem. Rezultatem jest posiłek w ciągu tygodnia, który smakuje jak coś, co można dostać w restauracji, wszystko zrobione na jednej patelni we własnej kuchni w mniej niż pół godziny.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria:
Obejrzyj: Grillowana pizza z 5 składników, która jest prostsza niż zamawianie na wynos