Miodowa fasolka po bretońsku z wędzonym boczkiem jabłkowym przepis – SheKnows

instagram viewer

Zazdrość wszystkim gościom na następnym grillu lub przyjęciu przy basenie dzięki temu niesamowitemu przepisowi. Słodka z miodu i wędzona z boczku, te fasolki nigdy nie zawodzą.

Jamie Oliver
Powiązana historia. Przepis na fetę Jamiego Olivera sprawia, że ​​makaron TikTok wygrywa za pieniądze
Miodowa fasolka z grilla z wędzonym boczkiem jabłkowym

Nic tak nie mówi lato jak fasolka po bretońsku z miodem. Do tego przepisu dodaliśmy boczek wędzony z jabłoni, aby dodać smaku i głębi tej i tak pysznej potrawie. To będzie rozmowa miasta podczas następnego spotkania.

Miodowa fasolka z grilla z wędzonym boczkiem jabłkowym przepis

Serwuje 8-10

Składniki:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, pokrojone w kostkę
  • 2 puszki (28 uncji) fasoli po bretońsku (dowolna marka, którą preferujesz)
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/3 szklanki domowej przyprawy do grilla
  • 1/4 szklanki melasy
  • 1 szklanka domowego sosu barbecue (możesz użyć swojej ulubionej marki sklepu)
  • 8 plastrów wędzonego boczku jabłkowego, ugotowanych i posiekanych
click fraud protection

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F.
  2. W dużym holenderskim piekarniku rozgrzej olej na średnim ogniu.
  3. Dodaj paprykę, cebulę i czosnek, gotując przez trzy do czterech minut, aż warzywa zmiękną.
  4. Dodaj fasolkę po bretońsku, bekon, sos barbecue i przyprawy do grilla, dobrze mieszając.
  5. Doprowadź fasolę do lekkiego wrzenia i zdejmij z ognia.
  6. Przykryj fasolę i włóż do piekarnika, piecz przez 45 minut.

Przepis na domowe przyprawy do grilla

Wydajność 1/2 szklanki

Składniki:

  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/4 szklanki słodkiej papryki
  • 3 łyżki soli koszernej
  • 3 łyżki czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki proszku czosnkowego
  • 2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonej musztardy

Wskazówki:

  1. Dodaj wszystkie składniki do hermetycznego pojemnika i wstrząśnij, upewniając się, że wszystkie składniki zostały całkowicie wymieszane.
  2. Przechowuj do miesiąca.

Przepis na domowy sos barbecue z miodem

Wydajność około 4 filiżanek

Składniki:

  • 2 łyżki masła
  • 1 mała cebula, posiekana
  • 2 szklanki ketchupu
  • 1/2 szklanki octu jabłkowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 1/4 szklanki soku jabłkowego
  • 1/4 szklanki miodu z kwiatów pomarańczy
  • 1/4 szklanki sosu Worcestershire
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki melasy
  • 2 łyżeczki suchej musztardy w proszku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne

Wskazówki:

  1. Na średnim ogniu roztopić masło w rondelku i wmieszać gotowaną cebulę do miękkości.
  2. Dodaj ketchup, ocet jabłkowy, wodę, sok jabłkowy, sos Worcestershire, brązowy cukier, melasę, miód, musztardę w proszku, chili w proszku, czosnek w proszku i pieprz cayenne i zagotuj.
  3. Zmniejsz ogień i gotuj 30-45 minut, mieszając od czasu do czasu, upewniając się, że sos nie przypalił się na dnie patelni.

Inne pomysły na grilla

Przepisy na dzień pamięci
Bezglutenowy sos barbecue
Przepisy na grilla chudej dziewczyny