Ciasto z kawą jeżynowo-migdałowa – SheKnows

Obudź się i popijaj ulubioną kawę z tym wegańskim ciastem jagodowo-migdałowym. Zrób to z jeżynami lub dowolnymi jagodami, które masz pod ręką.
Obudź się i popijaj ulubioną kawę z tym wegańskim ciastem jagodowo-migdałowym. Zrób to z jeżynami lub dowolnymi jagodami, które masz pod ręką.

Powiązana historia. Te wegańskie piekarze sprawią, że przemyślisz swój tort weselny

Jeżynowo-Migdałowe Ciasto Kawowe

Służy 8

Składniki:

T
• 1 szklanka świeżych jeżyn

T

• 2 łyżki brązowego cukru

T

• 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu

T

• 1 łyżka mielonego lnu

T

• 1/3 szklanki cukru pudru

T

• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

T

• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

T

• Szczypta soli

T

• 1/2 szklanki wegańskiej kwaśnej śmietany

T

• 3 łyżki mleka migdałowego plus 2 łyżeczki do lukru

T

• 3 łyżki stopionego masła wegańskiego

T

• 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego

T

• 1/2 szklanki pokrojonych migdałów

T

• 1/4 szklanki cukru cukierniczego

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i posmaruj 8-calowe kwadratowe lub okrągłe naczynie do pieczenia.

T

2. W małej misce połącz jagody i brązowy cukier. Odłożyć na bok.
click fraud protection

T

3. W dużej misce wymieszaj mąkę, len, cukier kryształ, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

T

4. W średniej misce wymieszaj wegańską śmietanę, 3 łyżki mleka migdałowego, masło wegańskie i wanilię.

T

5. Wmieszaj mieszankę śmietany do mąki, mieszając, aż będzie wilgotna.

T

6. Łyżką połowę ciasta przełożyć do przygotowanej formy do pieczenia. Rozsyp jeżyny równomiernie w cieście. Posyp połową migdałów.

T

7. Łyżką pozostałego ciasta na jeżyny. Pozostałe migdały posyp na wierzchu.

T

8. Piecz przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka umieszczona w pobliżu środka wyjdzie czysta.

T

9. Schłodzić w naczyniu na ruszcie przez 15 minut. Usuń z patelni.

T

10. Wymieszaj cukier cukierniczy i 2 łyżeczki mleka migdałowego, aby zrobić lukier. Skrop lukrem na wierzchu ciasta. Pokrój i podawaj na ciepło.

Więcej pysznego przepisy na wegańskie ciasta!

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.