Czy olejujesz wodę z makaronu? Czy przesadzasz lub nie zasolisz? Może odgryzasz trochę więcej, niż jesteś w stanie przeżuć, jeśli chodzi o wybór przepisu. Teraz nie stawaj się defensywny… Jestem pewien, że twoje jedzenie jest najlepszym jedzeniem na świecie, ale może, tylko może, te wskazówki, jak uniknąć największych błędów w gotowaniu, mogą pomóc.
Kiedy mówi Anne Burrell, słucham. Mam na myśli, że jeszcze nie pokierowała mnie źle swoimi możliwymi do wykonania technikami i niesamowitymi przepisami. Więc kiedy mówi sól, solim. Prawdę mówiąc, zawsze byłam trochę ciężka, jeśli chodzi o solenie dania, ale teraz mam na to uzasadnione wytłumaczenie: tak mi powiedział szef kuchni z klasycznym wykształceniem.
Zdobądź chudego od ludzi, którzy wiedzą, o czym mówią, i przestań popełniać te błędy już dziś. Twoje jedzenie ci podziękuje, a gotowanie może stać się o wiele bardziej radosną okazją. Pomyśl tylko, możesz wyjść z tego:
Obraz: Giphy
Do tego:
Obraz: Giphy
Więcej wskazówek dotyczących gotowania
10 najlepszych wskazówek kulinarnych od szefa kuchni Johna Food Wishes
4 zimowe triki do squasha, dzięki którym przygotowanie staje się dziecinnie proste (WIDEO)
20 resztek składników, których nie należy wyrzucać podczas gotowania
