Po długim lecie jedzenia wszystkich arbuzów i słodkiej kukurydzy, z którymi sobie poradzimy, nadszedł nieoficjalny koniec lata: weekend Święta Pracy. Zwykle jest to nasza ostatnia szansa na zjedzenie wszystkich naszych ulubionych potraw z grilla, zanim zamienimy mrożoną kawę na latte z przyprawą dyniową, ale jeśli nie masz grilla, aby zrobić jakieś dania z grilla, nie ma problemu! W ten weekend Święta Pracy, Marta Stewart ma idealny przepis na żeberka dla dzieci, który pokocha podwórko pełne gości lub po prostu twoja rodzina. I możesz przygotować danie inspirowane Toskanią w piekarniku!
„Trzy stojaki żeberek z tyłu dziecka marynowane z oliwą z oliwek, papryką, nasionami kopru włoskiego, szałwią, tymiankiem i rozmarynem” – czytamy w apetycznym podpisie w najnowszym wydaniu Stewarta. Post na Instagramie. „Piecze się powoli w piekarniku przez dwie godziny, aż mięso stanie się kruche i uwolni soczysty smak”.
Czy nie możesz praktycznie spróbować? włoska wieś już?
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
Te. Wyglądać. Niesamowity. I nie tak lepki do jedzenia, że skończysz z pełną twarzą sosu i przypraw! To dlatego, że zamiast sosu barbecue są wykończone czosnkową biało-balsamiczną glazurą. Jeszcze lepiej: czas przygotowania tego soczystego dania to tylko 20 minut!
Oczywiście Stewart oferuje kompletne instrukcje krok po kroku dla Przepis na żeberka toskańskie na jej stronie internetowej, a także kilka wskazówek dla profesjonalistów, jak uzyskać idealną konsystencję: „Aby zapobiec żuciu żeberek po ugotowaniu, usuń cienka, tkana błona od spodu: Wsuń końcówkę noża między kość a błonę z jednego końca, a następnie odciągnij ją. Powinien zejść w jednym kawałku.
Podawaj z Stewart Sałatka Ziemniaczana Balsamiczna lub Twój ulubiony dodatek do grilla i baw się dobrze!
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
