Nikt nie lubi zmywać naczyń, więc ta wołowina i mac na jednej patelni to idealne danie na noc. Makaron, mielona wołowina, pomidory, warzywa i ser… Jest po prostu taki dobry.
Powiązana historia. Tajski łosoś w glazurze chili Rachael Ray zyskuje swój smak dzięki temu zaskakującemu dodatkowi
Moja miłość do makaronów i obiadów na jednej patelni jest miłością silną i wieczną. Mój mąż uwielbia to danie i prosi, żebym robiła je przynajmniej raz w miesiącu. To danie jest pełne pomidorów, szpinaku, wołowiny i makaronu, a wszystko to zrobione na jednej patelni. Tak łatwe i pyszne.
Przepis na jedną patelnię z wołowiną i makaronem
Służy 4
Składniki:
- 1 szklanka mielonej wołowiny
- 1/3 szklanki papryki, pokrojonej w plastry
- 1/3 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 3/4 łyżeczki soli czosnkowej
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy
- 1/4 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
- 1 (12 uncji) puszki pomidorów Ro-Tel
- 1 (8 uncji) puszki sosu pomidorowego
- 1/2 funta makaronu
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka posiekanego szpinaku
- 1 szklanka posiekanego sera meksykańskiego
Wskazówki:
- Na dużą patelnię dodaj mieloną wołowinę, paprykę, cebulę, czosnek, sól czosnkową, wędzoną paprykę, przyprawę włoską i pokruszoną czerwoną paprykę.
- Gotuj razem na średnim ogniu, aż wołowina się zarumieni, a warzywa zmiękną.
- Dodaj pomidory Ro-Tel, sos pomidorowy, makaron i wodę. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż makaron się ugotuje, około 10 minut.
- Zdejmij pokrywkę, dodaj szpinak, przykryj serem i pozwól serowi się roztopić.
- Podawać na gorąco.
Notatka: Płyn powinien się zagotować, aby danie było gęste, ale jeśli jest zbyt wodniste, możesz ugotować danie bez pokrywki.
Więcej przepisów na makaron
Makaron z kapustą i boczkiem
Nadziewane muszle Taco
Pikantny makaron z kiełbaskami na jednej patelni
