Nie idź na kompromis dla nikogo, jeśli chodzi o ślub lub przyjęcie. Jeśli zdecydowałeś się żyć swoim życiem wegański, można urządzić w pełni wegańskie wesele z przystawkami, przystawkami, ciastem, a nawet lodami bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Oto kilka wskazówek, dzięki którym Twój wegański ślub będzie udany.
Zbliża się Twój wielki dzień, a jest milion rzeczy, o których musisz pomyśleć: kwiaty, fotograf, DJ, zespół, pierwszy taniec, miesiąc miodowy i oczywiście jedzenie!
Jeśli jednak jesteś weganinem, urządzanie wesela bez produktów pochodzenia zwierzęcego nie zawsze jest popularną decyzją. Niewątpliwie jeden lub więcej Twoich krewnych będzie się zastanawiać, jak można urządzić prawdziwą imprezę bez serwowania kilku steków, kurczaka lub przynajmniej krewetek. Nie martw się — zaserwujesz wegańską ucztę weselną, która uciszy pesymistów za pierwszym razem, gdy zjedzą kęs. Wszystko, co musisz zrobić, to znaleźć odpowiednią firmę cateringową i zadać właściwe pytania.
Co oznacza dla ciebie weganizm?
W idealnym świecie weganizm oznaczałby to samo dla wszystkich. Jednak nawet wśród społeczności wegańskiej może to oznaczać różne rzeczy dla różnych osób. Na przykład, niektórzy weganie nie będą jeść absolutnie niczego, co jest produktem zwierzęcym, podczas gdy inni mogą jeść miód lub niewegański biały cukier. Nie zaszkodzi przeprowadzić rozmowę z góry na temat tego, co rozumiesz przez weganinę, a co firma cateringowa rozumie przez weganin. Jest to podwójnie ważne, jeśli firma cateringowa nie przygotowuje wielu posiłków wegańskich.
Jakie udogodnienia oferuje firma cateringowa na posiłki wegańskie?
Chcesz wiedzieć, czy ta sama kuchnia, w której przygotowujesz wegański posiłek, jest używana do przygotowywania posiłków z produktów pochodzenia zwierzęcego. Jeśli tak, musisz zdecydować, czy nie masz nic przeciwko temu, czy chcesz poprosić firmę cateringową, aby nie przygotowywała produktów mięsnych wokół twojego jedzenia, czy też potrzebujesz znaleźć innego dostawcę.
Ile ślubów wegańskich wykonał catering?
Nigdy nie zaszkodzi zrozumieć, jak doświadczony jest dostawca wegańskich posiłków. Nie każde miasto ma catering, który jest przyzwyczajony do radzenia sobie z restrykcjami diety wegańskiej, a ponieważ jest to Twój ślub, masz prawo wiedzieć, na ile firma cateringowa jest pewna, że poradzi sobie z Twoją dietą wymagania. Jeśli firma cateringowa nie organizowała wielu wegańskich wesel, być może będziesz musiał wkroczyć i zwrócić szczególną uwagę na jedzenie, aby dostać to, czego chcesz.
Czy firma cateringowa może zrobić wegańskie ciasta?
Wreszcie, powinieneś być w pełni świadomy wszystkich usług, które może świadczyć Twój catering. Niektórzy dostawcy mogą robić wegańskie jedzenie, ale wolą uniknąć wyzwania, jakim jest zrobienie wegańskiego ciasta. Jest to coś, co zdecydowanie powinieneś wiedzieć przed wyborem dostawcy cateringu, aby móc dokonać alternatywnych ustaleń.
Więcej o wegańskim stylu życia
Wakacje wegańskie
Recenzja książki kucharskiej: Wegańskie gotowanie dla mięsożerców autor: Roberto Martin
Kontrowersyjna nowa książka dla dzieci zachwala weganizm
