Czy jesteś przyzwyczajony do lasagne w naczyniu żaroodpornym? Zamiast tego przygotuj indywidualne porcje z tymi pysznymi roladkami.
Lasagna — klasyczne włoskie danie, które jest bogate, mięsiste i pyszne. Jest tylko jeden problem z tą niesamowitą zapiekanką, gdy robisz ją dla dwóch lub trzech osób — zwykle zostaje ich mnóstwo. Ale co by było, gdybyś mógł to zindywidualizować? Otrzymasz te same wspaniałe smaki we własnym daniu i najlepiej bez resztek. Ale to, co sprawia, że te małe bułeczki są szczególnie wspaniałe, to to, że są tak ładne na talerzu, dzięki czemu są świetną opcją na kolację, gdy masz u siebie kilka osób. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz obiad dla czterech, czy 40 osób, te roll-upy są idealnym wyborem.
Roladki z lasagne
Składniki
- 4 niegotowane makarony lasagne
- 1 (15 uncji) puszki przecieru pomidorowego
- 1 (15 uncji) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę
- 1 łyżka bazylii
- 1-1/2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 funt kiełbasa, obudowa zdjęta
- 4 uncje serka śmietankowego
- 4 uncje sera ricotta
- 1 szklanka posiekanego sera cheddar, podzielona
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie w średniej misce wymieszaj pomidory, bazylię, oregano, sól i pieprz.
- Na dużej patelni gotuj kiełbasę na średnim ogniu, aż przestanie być różowa; Dodaj serek śmietankowy, ser ricotta i 2/3 szklanki sosu pomidorowego.
- Odcedzić makaron; na każdym makaronie posmarować 1/4 szklanki mieszanki mięsnej; posyp każdy makaron 2 łyżkami sera cheddar i zwiń.
- Rozłóż 1 szklankę mieszanki pomidorowej w nienatłuszczonym, 3-litrowym naczyniu do pieczenia; umieść roll-upy szwem do dołu na sosie; na wierzch z pozostałym sosem i serem.
- Przykryj i piecz przez 20 minut. Odkryć i piec 10 do 15 minut dłużej, aż będzie musujące.
Inne przepisy na lasagne z Ona wie
Lasagne ze szparagami
Połamana lasagne z czosnkiem i młodym szpinakiem
Łatwe ciasto lasagne
