Jestem zaskoczony, że wciąż mogę być zszokowany tym, co ludzie wymyślają w kuchni, ale co tydzień wydaje się, że pojawia się nowy wpis w „WTF, czy ten gorący bałagan?” konkurs żywności.
W tym tygodniu jest to pizza z szarpaną wieprzowiną i serem posypaną Cheetos. Blogger JP Lambiase z Piekielne śmieciowe jedzenie opublikował wideo z miksturą, która składa się z kilku niedorzecznych, wygodnych potraw, w tym jednego z moich kryptonitów z dzieciństwa, Velveeta mac i sera.
Teraz, oczywiście, niewielu, jeśli ktokolwiek z nas, rzeczywiście to zrobi. A jego film do tego Galaxy Mac and cheese jest jeszcze bardziej szalony.
Więcej:6 potraw o smaku Flamin’ Hot Cheetos, których po prostu nie potrzebujemy
Dlaczego więc oglądamy te filmy? Dlaczego mamy na ich punkcie obsesję?
Cóż, sam Lambiase powiedział, że zaczął tworzyć te filmy, próbując prowadzić zdrowszy tryb życia.
„Zdałem sobie sprawę, że najważniejsze w diecie i byciu zdrowym jest to, że równowaga jest po prostu ważna, jeśli nie więcej niż trzymanie się rygorystycznej diety. Więc postanowiłem
odtworzyć całe jedzenie, które kocham z tymi przepisami”, powiedział Niezależny.Mam ochotę oglądać pornografię z jedzeniem, która spełnia nasze najskrytsze pragnienia – i usuwa je z naszego systemu. Na przykład, ile nocy spędziłem całą godzinę oglądając te filmy na Facebooku z kremowym makaronem wszystko, tylko po to, by zrobić pieczone warzywa i brązowy ryż, kiedy faktycznie nadszedł czas na obiad?
Więcej:Pączek z serem i serem Vulgar Cheetos w panierce Cheetos jest właśnie taki
Ponieważ gwarantuję, że zjedzenie tej pizzy nie czułoby się dobrze, fizycznie ani psychicznie. Ale obserwowanie, jak się robi i obserwowanie, jak ktoś inny je je (choć potrafię sobie wyobrazić każdą z nich) smak w pizzy — dosłownie, czy nie możesz tego praktycznie spróbować?) nadal jest spełniony w dziwny sposób sposób.
„Te przepisy niekoniecznie są zdrowe i nie mają być nowym sposobem na życie; mają uspokoić łaknienie podczas dnia oszustwa lub stresującego dnia itp. Pomyśl o tym jak o piwie bezalkoholowym” – powiedział Lambiase.
Myślę, że to idealna analogia. Niektórzy ludzie myślą o tych filmach jako o ciemnej stronie pornografii kulinarnej, znaku, że milenialsi zrujnowali wykwintną kuchnię i wszyscy pójdziemy do piekła w koszyku wyłożonym Flamin’ Hot Cheetos.
Ale Lambiase zna prawdziwy powód, dla którego oglądamy te filmy – aby powstrzymać się od faktycznego zaangażowania się w tę mroczną alternatywną rzeczywistość. Mogę szczęśliwie chrupać tofu z cytryną i papryczką oraz sałatkę z kiełków komosy ryżowej, o ile wiem, że gdzieś tam jest pizza z szarpaną wieprzowiną i serem, posypaną Cheetosami. Czasami to wszystko, czego potrzebujesz.
Więcej: Smażony w głębokim tłuszczu tater tot burger jest wspaniały i obrzydliwy, a wszystko w tym samym czasie
