Wierz lub nie, ale Super Bowl LIV jest ten Niedziela; a jeśli jesteś kimś takim jak my, nie do końca zdecydowałeś się na ideał Menu dnia gry. Czy powinniśmy zamówić? skrzydełka ponownie? Czy powinniśmy trzymać się tego samego „olejowego worka” Lay's i francuski dip cebulowy? Nie, w tym roku zadajemy sobie pytanie: „Co by Giada De Laurentiis robić?" I jak się okazuje, Żywność Host sieci Menu Super Bowl to apetyczna mieszanka piłkarskich podstawowych produktów spożywczych, takich jak serowe, smażone na głębokim tłuszczu przekąski, skrzydełkai pizze w kształcie piłki nożnej oraz „zdrowsze” opcje, takie jak nadziewane daktyle, hummus z awokado i dip z białej fasoli i wiele, wiele więcej.
W zeszłym tygodniu De Laurentiis zrobiła nam wszystkim solidną i opublikowała na swojej stronie internetowej jej „przejdź do gadżetów Game Day”, lista ponad 15 łatwych przystawek, dań i deserów, które warto przygotować. Dlaczego tak wiele opcji? Motto De Laurentiisa dotyczące rozrywki podczas Super Bowl to w końcu „wszystko po trochu, a nie za dużo”.
Moje ulubione przepisy na dzień gry – idealne na #Superbowl! Co tworzysz? https://t.co/CsmHkqsLHHpic.twitter.com/9lEIwqV34Y
— Giada De Laurentiis (@GDeLaurentiis) 24 stycznia 2020
Zamiast francuskiego dipu z cebuli lub dipu z rancza wybieramy De Laurentiis” dip z białej fasoli z chipsami pita — co opisuje jako „włoską wersję hummusu”. Wykonanie tego prostego startera zajmuje mniej niż 30 minut. Pamiętaj, że ten przepis podaje sześć porcji, więc jeśli organizujesz przyjęcie, możesz przygotować dwie, trzy porcje.
Zdjęcie: Lauren Volo/Giadzy.
Nie ma imprezy Super Bowl bez pizzy. A jeśli będziesz mieć dzieci w pobliżu, na pewno zechcesz, aby oba pizza piłkarska (kolejny szybki i łatwy przepis) i De Laurentiis’ pizza z kiełbasą i brokułami dla dorosłych.
Zdjęcie: Giadzy.
Zdjęcie: Giadzy.
Ta pizza z kiełbasą i brokułami to "pizza w stylu neapolitańskim z pikantną włoską kiełbasą, brokułami i domowym czerwonym sosem" - czytamy na jej stronie internetowej.
Szukasz kilku nowych przepisów na skrzydła? De Laurentiis też tam się z nią kryje Śródziemnomorskie skrzydełka chili oraz pikantne skrzydełka tequili z limonki.
Zdjęcie: Lauren Volo/Giadzy.
Zdjęcie: Giadzy.
Musisz marynować skrzydełka w lodówce przez dwie do czterech godzin, więc warto zacząć przygotowywać się na długo przed rozpoczęciem gry.
De Laurentiis ma również przepisy na dwa razy pieczone ziemniaki z pieczarkami i szynką parmeńską, ciepły dip z karczochów i boczku, serowe ukąszenia mortadeli, gorące włoskie daktyle nadziewane kiełbasą, oraz smżone rawioli jeśli te przepisy również przykują twoją uwagę.
Oczywiście żadna impreza nie jest kompletna bez deseru, a De Laurentiis ma do wyboru nie jeden, nie dwa, ale trzy desery: pikantny sernik z czerwoną papryką, karmelowe batoniki espresso, oraz solone podwójne czekoladowe popcornowe ciasteczka.
Zdjęcie: Elizabeth Newman/Giadzy.
Ten sernik z trzech serów ma nieoczekiwany pikantny składnik: słodką czerwoną paprykę.
Zdjęcie: Elizabeth Newman/Giadzy.
Batoniki karmelowe posypane solą morską? Tak — tysiąc razy tak.
Zdjęcie: Elizabeth Newman/Giadzy.
Prawdopodobnie strzelasz popcornem do wielkiej gry, więc dlaczego nie dodać trochę do swoich… ciasteczek? Hej, jeśli Giada powie, że jest pyszne, to jej uwierzymy. Aby uzyskać idealną porcję ciasteczek, ciasto posypane solą morską należy przechowywać w lodówce przez co najmniej dwie godziny.
I masz to: pasta Super Bowl, która sprawi, że goście będą pełni – i pod wrażeniem.
