Sprawdź wszystkie nasze filmy 1 przedmiot, 5 sposobów
5. Przepis na parmezan z kurczaka w chipsach
Służy 4
Składniki:
- 4 cienkie kotlety z piersi kurczaka (lub ubite, jeśli są grube)
- 1 szklanka drobno zmiażdżonej śmietany i cebuli pringles
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka włoskiej przyprawy
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1 łyżka stopionego masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka sosu marinara
- 1 szklanka posiekanego sera mozzarella
- Mieszane warzywa
- Bazylia lub pietruszka do dekoracji
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- W płytkim naczyniu wymieszać pokruszone Pringles, zmielony pieprz, włoskie przyprawy i starty parmezan.
- W małej misce połącz roztopione masło i oliwę z oliwek.
- Połóż kotlety z kurczaka na wyłożonej blasze do pieczenia.
- Posmaruj każdą stronę każdego kotleta mieszanką maślano-olejową.
- Obłóż każdy kotlet w przyprawionych Pringles, mocno dociskając, aby zmiażdżone frytki się przykleiły.
- Odłóż każdy kotlet na wyłożoną blachę do pieczenia
- Spryskaj każdy kotlet sprayem do smażenia z oliwą z oliwek, aby przyrumienił się podczas gotowania.
- Piecz przez 15 minut, aż kurczak się upiecze, a skórka się zrumieni.
- Wyjąć z piekarnika, następnie nałożyć łyżką około 1/4 szklanki marinary na każdy kawałek kurczaka i posypać serem.
- Wróć do piekarnika i piecz przez dodatkowe 5 minut, aż ser się rozpuści.
- Udekoruj według uznania i podawaj z lekko ubraną mieszanką zieleni.
Więcej o żetonach
Sól i ocet chipsy ze słodkich ziemniaków
Fritos pie burger, serio
Domowe Doritos Załadowane kawałki sera mozzarella
