Lato w pełni, czas na relaks rodzinne posiłki razem. Niezależnie od tego, czy lubisz grillowanie na świeżym powietrzu, czy pyszne kolacje w domu, mamy kilka propozycji, które naszym zdaniem Ci się spodobają. Zbierz rodzinę i wypróbuj te zabawne pomysły na rodzinne posiłki!
Kid-kabobs
|
Teraz, gdy nadeszło lato, spraw, aby Twoja Sobotnia Noc Special była grillowanym przysmakiem, który najmłodsi członkowie rodziny mogą pomóc w przygotowaniu: Kid-Kabobs. Pokrój chudą wołowinę lub kurczak w kostkę i przygotuj pojemniki z pokrojonymi warzywami i owocami, takimi jak kawałki ananasa, czerwona i zielona papryka, cebula, brokuły i pomidorki koktajlowe. Jeśli zamierzasz używać drewnianych szpikulców, namocz je w wodzie przed użyciem. Wszystkie składniki można przechowywać w lodówce, aż nadejdzie czas gotowania. Wrzuć mięso do mieszanki miodu i sosu sojowego, a następnie pozwól każdemu dziecku zbudować własny szaszłyk. To szybki i pyszny posiłek, który świetnie nadaje się na grilla lub może być pieczony w piekarniku przez 10 do 15 minut. Dodaj sałatkę, a obiad jest podawany!
Nadziewane papryki
Nakłonienie dzieci do jedzenia warzyw jest łatwiejsze, gdy biorą udział w zabawie przy przyrządzaniu posiłku. Nadziewane papryki są kolorowe i sycące, a Twój młody kucharz z przyjemnością załaduje kubki z papryką na parze pikantnym nadzieniem mięsnym i posyp każdą paprykę parmezanem. Wybierz czerwoną, zieloną lub żółtą paprykę: mieszanka jest fajna i pozwala każdemu wybrać swoją ulubioną! Usuń łodygi i miąższ, a następnie wydrąż i gotuj na parze przez 10 minut. Zrumienić mieloną wołowinę, czosnek, zarezerwowaną posiekaną paprykę i cebulę na patelni, następnie dodać ½ szklanki dzikiego ryżu, 1 szklankę bulionu z kurczaka lub wołowiny i 2 szklanki sosu pomidorowego. Dopraw bazylią, sosem Worcestershire, solą i pieprzem do smaku. Gotuj na patelni, aż większość płynu się wchłonie, około 20 minut, a następnie wmieszaj 1 jajko. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Ułóż filiżanki papryki w równych odstępach w lekko naoliwionym naczyniu do pieczenia. Teraz Twój mini-kucharz może nabrać nadzienie mięsne do kubków i posypać startym serem. Nałóż więcej sosu pomidorowego na spód papryki i posyp każdą kolejną łyżką sosu. Przykryj patelnię folią i piecz, aż papryka się podgrzeje, około 35-40 minut. Usuń folię i posyp na koniec parmezanem. Pamiętaj o chwaleniu swojego asystenta!
Kurczak i ciastka
Kremowy kurczak i ciastka to ulubieniec szybkich dzieci, wykorzystujący gotowe ciastka w tubie i soczystą mieszankę kurczaka, która szybko się miesza. Połącz pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka z posiekanym selerem i cebulą, 2 szklanki warzyw (do wyboru resztki lub rozmrożone zamrożone) i puszkę zupy ze śmietaną (krem z kurczaka lub grzybów.) Małe rączki mogą wyłożyć naczynie do pieczenia dolną połową herbatników, a następnie nałożyć na wierzch masę z kurczaka. Wyłożyć resztę ciasta na biszkopty i piec około 20 minut, aż biszkopty będą złote, a nadzienie z kurczaka będzie musujące. Wyjmij z piekarnika i ostudź przez 5 minut przed podaniem.
Ciesz się wspaniałymi posiłkami i spędź czas wspólnie przygotowując szybkie i zabawne rodzinne obiady.
Więcej skwierczących pomysłów na obiad
Łatwe rodzinne posiłki: oszczędzaj czas i pieniądze na kolacji
5 zdrowych (ale smacznych) rodzinnych posiłków
Zaplanuj cotygodniowe menu, które rodzina pokocha