Sprawdź swoją zamrażarkę — USDA ogłosiło, że firma Barber Foods wycofuje ponad 1,7 miliona funtów swoich mrożonych, nadziewanych produktów z kurczaka z powodu możliwego zanieczyszczenia salmonellą.
Pierwsze wycofanie zostało wydane 2 lipca i dotyczyło około 50 000 funtów produktu wyprodukowanego 29 stycznia 2015 r., 20 lutego 2015 r. i 23 kwietnia 2015 r., po otrzymaniu doniesień o chorobie w Minnesocie i Wisconsin, ale dzisiaj została rozszerzona o produkty wyprodukowane między 17 lutego 2015 r. a 20 maja, 2015. Produkty były sprzedawane w sklepach na terenie całego kraju oraz w Kanadzie.
Obraz: FSIS
Wycofywane produkty obejmują następujące surowe nadziewane piersi z kurczaka: cordon bleu, kurczak kijowski, brokuły i ser, szparagi i ser oraz szynkę i ser. Sprawdź witrynę FSIS pod kątem pełna lista produktów i etykiet produktów.
Według USDA „FSIS i firma obawiają się, że niektóre produkty mogą znajdować się w zamrażarkach konsumentów. Chociaż produkty podlegające wycofaniu mogą wyglądać na ugotowane, w rzeczywistości są to produkty niegotowane (surowe) i należy się z nimi obchodzić ostrożnie, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego w kuchni. Szczególną uwagę należy zwrócić na bezpieczne przygotowanie i gotowanie tych surowych produktów drobiowych w temperaturze 165 stopni F, sprawdzając środek, najgrubszą część i powierzchnię produktu.”
Konsumenci z dodatkowymi pytaniami mogą skontaktować się z Barber Foods pod numerem (844) 564-5555.
