Nietypowe dodatki na Święto Dziękczynienia – Strona 3 – SheKnows

Przepis na dynię nadziewaną dzikim ryżem

Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie” sosu zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy

Służy 8

Squash to świetny wybór na Święto Dziękczynienia. Ten przepis jest prosty i pyszny, a Twoi goście pokochają prezentację.

Składniki:

• 1, 6 uncji, opakowanie mieszanki długoziarnistej i dzikiego ryżu
• 2 1/3 szklanki bulionu z kurczaka
• 1 łyżeczka szałwii wcieranej
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 2 żeberka z selera, posiekane
• 1 średnia cebula, posiekana
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 3/4 szklanki suszonej żurawiny
• 1/2 szklanki orzechów pekan, prażonych i grubo posiekanych
• 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki
• 4 średnie dynie żołędziowe
• 3/4 szklanki wody

Wskazówki:

1. W dużym rondlu wymieszaj mieszankę ryżu i przypraw wraz z bulionem z kurczaka, szałwią i tymiankiem. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło i przykryj. Gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut lub do momentu, gdy ryż będzie miękki i płyn prawie się wchłonie.
2. W międzyczasie na dużej patelni podsmaż seler i cebulę na oleju do miękkości. Wymieszać z żurawiną, orzechami pekan i pietruszką. Zdejmij z ognia i wmieszaj mieszankę ryżową.
   click fraud protection
3. Pokrój dynię na pół w poprzek. Usuń i wyrzuć nasiona i błony. Wytnij cienki plasterek od spodu każdej połówki, tak aby dynia leżała płasko. Napełnij połówki squasha około 1/2 szklanki mieszanki ryżu. Umieść w wysmarowanej tłuszczem formie do pieczenia. Wlej wodę do garnka.
4. Pokryj jedną stronę dużego kawałka wytrzymałej folii nieprzywierającym sprayem do gotowania. Patelnię szczelnie przykryć folią powlekaną stroną do dołu. Piecz w temperaturze 350 stopni F przez 60 minut lub do momentu, gdy dynia będzie miękka.

Dalej: Zapiekanka z kukurydzy >>

Zostaw komentarz