Te zdrowe wegańskie ciasteczka owsiane są pełne wartości odżywczych. Przygotuj dodatkową porcję tych wegańskich przysmaków i trzymaj je pod ręką w zamrażarce, aby łatwo je złapać, gdy pojawi się atak przekąski.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Ciasteczka owsiane z masłem migdałowym
Sprawia, że 2 tuziny
Składniki:
- 2 szklanki 100-procentowego soku wiśniowego
- 1 szklanka niegotowanego owsa pokrojonego w stal
- 1 szklanka surowych migdałów
- 1 szklanka surowych nasion dyni
- 1 szklanka suszonych porzeczek
- 1 szklanka tłuczonego banana
- 1/2 szklanki gładkiego masła migdałowego
- 1/4 szklanki margaryny wegańskiej
Wskazówki:
- W rondelku zagotować sok i dodać płatki owsiane. Gotuj, aż mieszanina zacznie się gotować, a następnie zdejmij z ognia, przykryj patelnię i odstaw, aż płyn się wchłonie. Ostudzić.
- W międzyczasie umieść migdały, pestki dyni, porzeczki, banana, masło migdałowe i margarynę w robocie kuchennym i zmiksuj, aż dobrze się połączą.
- Dodaj owies do robota kuchennego i zmiksuj, aż dobrze się połączą. Nie chcesz przecierać mieszanki.
- Wrzuć ciasto na duży kawałek folii i uformuj kłodę. Zwiń w folię i zamroź do upieczenia.
- Aby upiec, rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i wyłóż arkusz ciastek pergaminem.
- Rozwiń ciasto i pokrój w plastry o grubości 1/2 cala.
- Piecz przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Łatwy wegański ser z nerkowców
3 łatwe sorbety z blendera
DIY organiczne mleko kokosowe
